小平駅前、ビストリアさんでハロウィン料理教室を開きました。
ビストリアさんで手打ちパスタを皆さんと作りました。
輸入業者のカワカミ社長お手製のシチリアの前菜盛り合わせが素晴らしくボリューム満点です(笑)
このイタリアのグリッシーニも中々、手に入らないです。
シチリア前菜盛り合わせにはヴェルデッキオを合わせました。
マルケのヴェルメンティーノもぴったりでした♪
また、手打ちパスタ タリアテッレ ボロネーゼにはランブルスコ、チキンのソテーもお召し上がり頂きました。
スペシャルワインはめっちゃおいしいスーパートスカーナのボリュームのあるワインでした。
私もスペシャルワインは知らなかったからこんなの出しちゃうなんて驚きです(笑)
お値段、ここだけの話し、なんと1万円相当だそうです。
ワインは全部で4種類飲みました。
もちろん、レッスンスタートと同時に乾杯です。
「小平でこんなところがあるなんて!」、「もう、ディナーだね(笑)」、「ワインが塩味がしてて素晴らしい!」と嬉しいお言葉を頂き、お客様には大変、喜んで頂きました。
雨の中、お越し頂いた皆様、ありがとうございます。
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今後のレッスンについて
【10月~3月 マクロ美イタリアン6ヶ月コース 小平市】途中、入会できます
https://ilfiore-yuko.com/macrobiotic6course
【11月の世界遺産単発レッスン ピエモンテ州の料理 小平市】ご予約受付中♪
https://ilfiore-yuko.com/worldlegacy
【11月のマクロ美イタリアン単発レッスン 小平市】ご予約受付中♪
https://ilfiore-yuko.com/macrobiotic
【11/9土 ヴィーノ・ノヴェッロのワイン会】ご予約受付中♪
https://ilfiore-yuko.com/vino-novello
【12/11水 六本木 イタリア音楽を聴きながら イタリア地方料理のランチ付き♪】 ご予約受付中♪
https://ilfiore-yuko.com/opera
【12/31 大晦日 保存ができるイタリアンおせち】ご予約受付中♪
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