こんにちは。
黄金比率の6ヶ月コースのメニューをご紹介してます。よろしかったらご覧下さい。
東京都小平市 イタリア料理教室 ヴェネット州のポレンタ粉（トウモロコシの粉）で作る焼き菓子 ザレッティ
東京都小平市 イタリア料理教室 IL Fiore 金比率の6ヶ月コース オレキエッテ
収穫したイタリアの野菜、カルチョーフィとじゃがいも煮を作りました。 カルチョーフィはが3メートル位の大きさになり、食…
今日はついにお庭のカルチョーフィを収穫しました。 長い間、眺めてましたが1番最初に出たカルチョーフィが30ｃｍ程の巨大な大輪の花…
マロウって何ですか？というお話です。 マロウとはアオイ科ゼニアオイ属のお花です。 名前はゼニア…
今月のイタリア家庭料理オンラインレッスンではイワシのアーモンドフリットとにんじんとオレンジのサラダを作ります。 …
7月のレッスンのご案内です♪ 7月のマクロ美イタリアンでは大豆ミートのポルペッテと豆のジェラートを作ります。 …
土鍋・ステンレス・圧力鍋の玄米炊き比べをしました。 マクロビオティックではガスマットを使って玄米を炊きますがガスマットなしで…
