【生徒さまのお声】
生徒さまの感想
マクロ美イタリアン体験 対面にご参加くださった生徒さまのお声
加々見由紀さま
なんとなく言葉は知っていたけど、その次へ進まない、
マクロビとはとはどんなこと？
をサラッと、入りやすい、知らないことへの入口を開けてくれるような、
と、農業的視点からみると、マクロビ的な考え方がある事で、農に対する、植物を育てる視点が自然農と、共存したものである事を何か形として実感した時間でした。冬にトマトやキュウリよりもかぶや、大根、根菜を身体が欲しいと感じること、
とにかく、身体に感じることを良く聞くための教室で、
料理教室なんだけれど、それは先生の感じてきた生きてきた経験と思想、哲学を知る、ドラマを観ているよう、一緒にライブしている感覚を持ちました。
丁寧に話しができる、感じる時間がもてる、
耳をすませることができる
教えてもらった、マクロビイタリアンも、良く馴染みのある食材で再現性もしやすいのも良かったし、
作りたいと思える美味しさと、時短的になっているけど、
時短にしている事が、食材に無理をさせているわけではない所もとても好感がもてました。
マクロ美イタリアン６ヶ月コース 対面にご参加くださった生徒さまのお声
早川 ゆかりさま（仮名）
🍀なぜマクロ美イタリアンのレッスンにご参加くださったのですか？
マクロビに興味があり 知りたいと思いました。
🍀実際に受講してみて如何でしたか？
野菜の切り方 いため方 陰と陽の食材など とても興味深かったです
🍀レッスンを受けて良かった所はありますか？
春原先生の明るいあたたかい雰囲気がとてもよかったです。
回が進むにつれて より楽しくなりました。
🍀講師のサポートについての感想をお聞かせください。
疑問点にすぐ答えて下さりよかったです
🍀もし、この講座を進めるとしたらどんな方におすすめしますか？
マクロビに興味があるが ガチガチのマクロビはちょっと という方におすすめします
菅原 直美さま（仮名）
🍀なぜマクロ美イタリアンのレッスンにご参加くださったのですか？
食とエネルギーが深くつながっているという視点でお料理（マクロビ）を学べるので
🍀実際に受講してみて如何でしたか？ご感想をお願い致します。
陰陽の理論を両方楽しく学べた良かったです。（色彩や陽or陰など）
また、野菜の切り方や、調理の順番、調理の仕方（つよ火・中火など）
初めて知ったことが多く勉強になった。
🍀レッスンを受けて良かった所はありますか？
毎回、料理の知識だけでなく、健康にも良くて
食後に身体もエネルギーも軽やかになるお料理をしていただけて、満足でした。
🍀各レッスンの内容や分かりやすさについてどう感じましたか？
全体的にわかりやすかったし、家でもすぐに実践できて良かったです。
陰陽の理論が印象に残っています。
🍀もし、この講座を進めるとしたらどんな方におすすめしますか？
食とエネルギー両方に興味ある方
中川えりかさま（仮名）
🍀なぜこのレッスンを選ばれましたか？
春原先生の作られるお料理に興味を持ちました。
🍀6回のレッスンを通して、体・気持ち・食事への向き合い方にどんな変化がありましたか？
食の持つエネルギーを知る事ができて良かったです。
🍀レッスン後、日常生活の中で「これは楽になった」「これは続いている」と感じることがあれば教えてください。
レッスンで習った食材を買うことが多くなり、レパートリーが増えた事が楽しいです。
🍀受講前に持っていた「マクロビ（マクロ美イタリアン）」のイメージと、実際に受講してみた印象はどう違いましたか？
最初は難しく考えていましたが、受け入れやすく思いました。
🍀特に印象に残っているレッスン内容、伝え方、雰囲気などがあれば教えてください。
目にも味にも、食材の選び方も素敵です。テーブルセッティングもgoodです!!
🍀このレッスンは、どんな悩み・どんなライフステージの方に合っていると思いますか？
心と体を大切に思っている方に進めたいです。
🍀迷っている方へ、ご自身の言葉でメッセージをお願いします。
とても素晴らしいレッスンで、人生が輝きますよ。
動画 生徒さまの感想
マクロ美イタリアン６ヶ月コース 対面にご参加くださった生徒さまのお声
椿 留美子さま パン教室・発酵教室を主宰 「天然酵母パン蔵」
F.Yさま
マクロ美イタリアン６ヶ月コース オンラインにご参加くださった生徒さまのお声
大下かおりさま お菓子教室「ひすなずた」主宰・「レモンケーキ堂」経営 (大阪市)
河田若葉さま お菓子教室「L’atelierW ラトリエ・ドゥブルヴェ」主宰