調理器具

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バッラリー二 サリーナ イタリア製のフライパン 10年使えるフライパンを探しているあなたへ  イタリア料理教室 東京都小平市

フライパンを買い変えたいなと思ってるけど何を選んだらいいかわからない方もいらっしゃると思います?10年使えるフライパンを探しているあなたへもしかしたら10年使えるフライパンの1つになるかと思います。 お店に行って見ても色々なフライパンが並ん...
イタリア食材の話

ラビオリって何ですか?失敗しないラビオリ作りのコツ 東京都小平市 イタリア料理教室 

ラビオリって何ですか?  ラビオリって何ですかって思われる方もいらっしゃると思います。  ラビオリとはイタリアのパスタです。餃子のように中に具材を入れてパスタ生地で包んだ食べ物をラビオリと言います。 トルテッリとかトルテッリーニとか具材を包...