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咳が長引いた夫をきっかけに、マクロビイタリアン講師の私が実践した食養生のやり方をご紹介します。本葛湯やしそ茶、大根のはちみつ漬けなど、毎日の食事で体を整える方法を体験談とともにお伝えします。薬だけに頼らない暮らしを目指したい方にもおすすめです。

50代になって「疲れが取れない」「朝から体が重い」と感じていませんか？体が軽くなる食事の習慣を5つご紹介します。夏の疲れや更年期が気になる方にもおすすめです。

マクロビオティックレシピがマンネリ化していませんか？毎日同じような献立になりがちな方へ。マクロビイタリアンのレッスンで生徒さんに大好評だった「なすのブルスケッタ」をご紹介します。家族も喜ぶ、おしゃれで満足感のあるマクロビ料理のヒントをお届けします。

旬の枝豆を使った冷製スープをご紹介。重ね煮で野菜の甘みと旨味を引き出し、マクロビオティックの考え方とイタリア料理の技法を組み合わせた夏にぴったりの一皿です。8月のマクロビイタリアンレッスン内容もご紹介します。

梅仕事ってやっぱり楽しい♪　梅干し・梅麹・梅肉エキスなど11種類の保存食・発酵食を手作りしましたという内容のブログです

梅肉エキスって何ですか？　梅肉エキスの効果とは　青梅10kgで手作りして感じた魅力と飲み方についてのお話です。

マクロビ料理教室で学ぶ美容と予防食｜50代女性のためのラクになる黄金料理3ヶ月コースのご案内です

６月メニュー｜食事と疲労回復に役立つ　重ね煮で作る　パプリカ　豆のラグー詰め旬菜のせというお話です

【マクロビレシピあり】肌を綺麗にする食べ物　くすみ肌が気になる方へ　ズッキーニのソテーというお話です

【マクロビレシピ】タラの芽の食べ方で困ったらこれ！タラの芽フリットというお話です。