生徒様の声
①イタリア料理教室のご感想

マクロ美イタリアンの6か月コースが終了しました。コロナで 大変な中のレッスンに

なってしまい続けられるのか心配でしたが 先生が 飛沫防止パネル等 対応してくださったので

私の希望であった 対面レッスンを最後まで やることができ感謝しております。

そして レッスンですが 1度も料理教室に通ったことのない私がイタリアンやマクロビという分野を

学ぶことが 初挑戦でした。

学ぶまでは マクロビは野菜ばっかり食べてるとか 味がないなどの概念しかなく どんなものかと思って

いましたが レッスンの始めに話していただけるお話は とても勉強になりまた 対面レッスンのおかげで

料理中も いろいろ質問ができ有意義な時間を過ごすことができました。

お料理は 見た目も綺麗でとても 美味しくボリュームがあり お腹も とても いっぱいになります。腸活のせいか お腹がスッキリ!

次の日は胃もたれもなく いいことばかりでした。

こんな お料理があったのかと驚くばかりです。

私は 飲食関係のお仕事をしているので 学んだことを活かしつつ次回からのコースを楽しみにしています。

ありがとうございました。

また よろしくお願いします!

K.I様

S.T様

U.K様

H.R様

G.S様

K.T様

Y・F様

M・A様

Y.W様
イタリアの郷土料理をたくさん習えます。和気あいあいとした楽しい雰囲気でレッスンは進みます。ワインと一緒の試食タイムは楽しいです。

M.O様
いつも楽しく参加させて頂いてます。普段料理をしてないのですが切り方から先生が丁寧に教えて下さるので気軽に参加させて貰ってます。毎回、試食が素敵なテーブルセッティングでおいしくて楽しみです。先生が選んで下さった料理に合うワインが進みます。

M.T様

8年程お教室に通わせていただいております。本格的なイタリア郷土料理を教えて頂けます。毎回、感動するお味です。先生ご自身も定期的にイタリアへ渡り研鑽を積んでいらっしゃいます。イタリア料理の奥深さを学べます。ですがお教室はカジュアルで楽しい雰囲気です。

M.S様

本日はじめて先生のレッスンに参加しました!!早速、14日に旦那様に作りたいと思います!!本日のレシピは飲兵衛の私達夫婦にはピッタリ本番までこっそり練習します!!

Y.F様

家でも作りやすい材料でお店でも味わえないメニューを作って味わえる楽しいお教室です。面白い会話がはずむ試食と一緒にワインを飲めて食後のコーヒーで昼酔い、眠気も覚めて楽しいお教室です。

K.K様

普段なかなかふれることのできないイタリア各地のお料理を学ぶことができていつも楽しませて頂いています。また、それぞれの料理のうまくできるコツなども教えて頂けてとても参考になります。先生のお人柄も明るくバイタリティがあり、いつも元気を頂いています。これからもよろしくお願い致します。

T.Y様

50の手習いではなく 60になってしまいましたが、レッスンを受けて一年、自己流でずっとお料理をしてきて、なるほどと感心することがしばしばあります。ちょっとしたコツがとても勉強になり毎日の食事に役立っております。
ホームパーティーを開く時に友達に美味しいと言われ盛り付けを見ては凄いと喜ばれます。
食卓が楽しく華やかになります。
これからも孫、子供達、自分の為に勉強していきたいと思っています。
先生の優しい心使いに何時も感心させられ、見習わなくてはと思ってます。
②マクロ美イタリアンのご感想

J・K様

T・Y様

T・Y様

Y・N様

M・K様

③ぷるぷる美肌 魚介6ヶ月コースのご感想
H .T様
何かのご縁で先生のお教室に通わせていただけて、本当に心から楽しい時間を持つことができ、毎回、リフレッシュしてうちに帰ることができました。
先生の感受性にも、いつも温かい気持ちにさせられていました。
S.T様
6ヶ月コースに参加させて頂きありがとうございます
イタリア料理だけではなく、イタリアの、その土地その土地の特徴も教えてもらいながら楽しく調理をさせてもらいました^_^なんだか、お教室に通っているひと時がちょっとしたイタリア旅行の様で新鮮な気持ちになっていました。習った黄金比率で、家庭でも料理を作ったら、家族に喜んでもらえました(^^)今後も通い続けて行こうと思います。料理を作りながらの、ワインも最高でした改めてありがとうございます(^^)
H.S様
私は飲食店を経営しておりますが、イタリア料理の知識が少なくどこかで習いたいとSNSで探していたところ、ilFioreに行きつき体験レッスンに伺いました。モデルハウスの様なお宅、とっても明るくて気さくな先生!ここでレッスンを受けようと申し込みました。プルプル美肌魚介6ヶ月コース!お魚の料理は正直苦手だったのですが、捌き方など詳しく教えて頂き帰ってからの復習も楽しくできました。魚介の他にもパスタやピザ、お菓子と盛りだくさん!
車で通わせて頂いたのでワインが飲めなかったのが残念でした。
時間をみてマクロ美イタリアンにも伺いたいです。