イタリア以外での料理研修

マクロ美イタリアンのお料理で玄米のサラダ　油揚げのリピーエーネ　バルサミコ酢風味を作ります。 リピエーネはイタリアの詰め物料理を言います。 イタリアではイカの胴体に詰め物をしたり、トマトをくり抜いて中にお米やお肉を詰めたりというようなお...