未分類 弐の重のご紹介 イタリアンおせち イタリア料理教室 東京都小平市
本日はイタリアンおせちの弐の重のご紹介をさせて頂きたいと思います。今年のイタリアンおせちはヨーロッパの輸入食材や冷凍食材も入れてなるべくお手軽にできるように作ってます。弐の重にはサルシッチャが入ります。サルシッチャとはイタリア版ソーセージの...
2021-12
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未分類 壱の重のご紹介 イタリアンおせち イタリア料理教室 東京都小平市
今年のおせちはもうお決まりですか？最近は健康志向のおせちとか豪華絢爛のおせち、洋風おせちなどいろいろなおせちが選べますね。私のお教室ではここ数年はイタリアンおせちを作ってます。今年はコロナもあり、オンラインと対面のおせちも考えてました。昨年...
未分類 さようなら ありがとうございました イタリア料理教室 東京都小平市
数日前に大切な人が亡くなりました。あまりにも突然で。。本当に悲しいです。2ヶ月前にはLINE動画でご家族と楽しそうにお酒を飲んでいて、いつもと同じように中心となってお元気そうでした。同じ頃の私のお誕生日にはLINEでお祝いのメッセージもくれ...