カンパーニャ州

カンパーニャ州

ドライトマト入りカプレーゼ イタリア料理教室 東京都小平市

こんにちは。 今日と明日の手打ちパスタと家庭料理のオンラインレッスンではドライトマト入りカプレーゼを作ります。 カプレーゼという名前はイタリア語でInsalata caprese(インサラータ カプレーゼ)と書いてカプリのサラダというところ...
カンパーニャ州

東京都小平市 イタリア料理教室 恵比寿のダ・ミケーレでランチ カンツォーネのゲリラライブ

こんにちは。 昨日は恵比寿のナポリピッツァのお店、ダ・ミケーレに行ってきました♪本店はナポリにあります。とっても有名なお店です。 L'Antica Pizzeria da Michele ダ・ミケーレのサイトはこちらから ランチメンバーは小...
カンパーニャ州

東京都小平市 イタリア料理教室 5月単発レッスン カンパーニャ州 ナポリ料理 ナポリの遠い記憶

こんにちは。 今月の世界遺産単発レッスンではカンパーニャ州のお料理を作ります。カンパーニャ州といえばナポリがある所、「Vedi Napoli e poi muori!」という「ナポリを見てから死ね!」の言葉があります。それだけナポリは見る価...