2020-02

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朝からYoutube 嫌な予感! 親最高~♪ イタリア料理教室 東京都小平市

こんばんは。今日は全くお料理と関係のないプライベートなお話しなので全然スキップして頂いて結構です(笑) 朝からYoutube 今朝、娘の学校出発10分前に娘がYoutubeを見始めました。 将来、YouTuberになりたい娘。勉強熱心...
マクロ美イタリアン

3月春の体験レッスン マクロ美イタリアン6ヶ月コース(4月~9月)

マクロ美イタリアン6ヶ月コース(4月~9月) 体験レッスンご予約受付中!♪ 腸美人で健康と美肌活動はじまめせんか! マクロ美イタリアン6ヶ月コース体験レッスン 7700円  マクロ美イタリアン料理フルコース♪ テンペと...
マクロ美イタリアン

東京都小平市 イタリア料理教室 パスタマシーンなし 手打ちパスタ ファルファッレの作り方 そら豆のソース

パスタマシーンなし  手打ちパスタってどうやってつくるの?パスタマシーンがないと手打ちパスタってつくれないのかな?お店でおいしい手打ちパスタを食べた時、「お家では作れないな。レストランで食べれて幸せ~♡」なんて思った事ありませんか? ...
マクロ美イタリアン

東京都小平市 イタリア料理教室 かんたんチョコレート風トリュフ 乳製品小麦なしグルテンフリーのホワイトソース 丸ごと乾燥パプリカのクルスキ マクロ美イタリアンレッスン風景

かんたんチョコレート風トリュフ  マクロ美イタリアンのレッスンでチョコレート風トリュフを作ってます。チョコレートトリュフを作る場合にチョコレートを溶かして生クリームと混ぜて冷えてから形成とできあがるまでに工程があります。しかし、マクロ美イ...
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東京都小平市 イタリア料理教室 野菜のブロードのレシピ リゾットのマンテカーレとは?

野菜のブロードレシピ Brodo Vegetale 野菜のブロードの作り方 材料 玉ねぎ・・・1個 ニンジン・・・1本 セロリ・・・1/2本 トマト・・・1個 ニンニク・・・1片 ローレル・・・1枚 黒コショウ(粒)・・...
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東京都小平市 イタリア料理教室 HEINZ BECK ハインツ ベック アートのようなイタリアン 手打ちパスタに包まれるカルボナーラ♪ ファゴティーニ

アートのようなイタリアン 大手町のHEINZ BECKハインツ ベックに行ってきました。格式のあるイタリアンレストランでどんなお料理が出てくるかとっても楽しみでした♪ 最初にグリッシーニとレ・ストレーゲという薄焼きパンです。大切...
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東京都小平市 イタリア料理教室 IL Fiore ヴェネット州の料理 Youtubeでご覧頂けます

こんにちは。 Youtubeに今月作るヴェネット州の料理についてUPしてます。 youtubeの動画投稿をしてます。よろしかったらチャンネル登録をお願い致します。 イタリア料理教室 IL Fiore 春原由子のチャンネルはこちら ...
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東京都小平市 イタリア料理教室 IL Fiore ポテトサラダ風クロスティーニ 使える豆腐マヨネーズ ロマネスコのグラタン タマネギと大豆ミートのオーブン焼き かぼちゃとじゃがいものマッシュ 大豆ミートの使い方  チョコレートトリュフ 乳製品なし砂糖なしカカオなしの材料とは?

 マクロ美イタリアン単発レッスンは4月を持ちまして終了させて頂きます。ご参加下さった皆様、ありがとうございました。    4月からはマクロ美イタリアンはコースのみとさせて頂きます。今後ともどうぞよろしくお願い致します...
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東京都小平市 イタリア料理教室 2月世界遺産単発レッスンメニュー ヴェネット州の料理って何ですか? ほうれん草のフリテッレ ボリューム満点!卵料理♪ 新じゃがいものリゾット シンプル材料で作るじゃがいもの米料理 鴨のサルサ ペヴェラーダ 鉄分豊富スパイシーなレバーのソース ブッソラーイ ブラーノ島の漁師の奥さんが作るコクのあるクッキー

 こんにちは。2月の世界遺産単発レッスンではヴェネット州のお料理を作ります。 3月をもちまして世界遺産単発レッスンは終了致します。4月からは新しい単発レッスンのクラスでイタリア料理をお伝え致します。 2月は北イタリアにあるヴェネット...
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東京都小平市 イタリア料理教室 ほうれん草のフリテッレ フリテッレって何?

2月メニュー ヴェネット州の料理  前菜 ほうれん草のフリテッレ 冬の甘いほうれん草を使ったお料理を作ります。たっぷりとほうれん草が食べれて、ふわふわの食感です。おつまみにも前菜にもおすすめです。不足しがちなお野菜もたっぷ...
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