マクロ美イタリアン 甘酒 なぜ腸にいい？ 甘酒レシピ マクロ美イタリアン イタリア料理教室 東京都小平市
甘酒はなぜ腸にいい？と思われる方もいらっしゃるかと思います。 甘酒というと酒かすから作られるのと米麹から作られる甘酒がありますが今回は米麹を使った甘酒についてです。 米麹から作られる甘酒は江戸時代から飲まれていて、飲む点滴と言うほど栄養価が...
マクロ美イタリアン 
マクロ美イタリアン キウイの食物繊維と栄養 マクロ美イタリアン イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。 今日はキウイに食物繊維と栄養についてです。 先程、マクロ美イタリアンの体験レッスンが終わってキウイのパンナコッタ風というドルチェを作りました。残っていたアメリカ産と国産のキウイを使いました。どちらもオーガニックで爽やかな酸味と...
体験レッスン 生わかめのペペロンチーノ 春の体験オンラインレッスン マクロ美イタリアンメニュー イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。 今日は春の体験オンラインレッスンの生わかめのペペロンチーノについてお話させて頂きたいと思います。ただ今、マクロ美イタリアンの春の体験オンラインレッスンが50％off 5,000円→2,500円でご参加頂けます。 メニューは2品...
マクロ美イタリアン キウイのパンナコッタ風 春の体験オンラインレッスンメニュー イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。 今日は春の体験レッスンのメニューをご紹介したいと思います。3月・4月は春の体験オンラインレッスンが50％offでご参加頂けます。 ドルチェにキウイのパンナコッタ風を作ります。 パンナコッタはピエレモンテ州の生クリームとゼラチン...
マクロ美イタリアン体験レッスン 春の体験オンラインレッスン 50％off 5,000円→2,500円 マクロ美イタリアン イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。 今日は春の体験オンラインレッスンのご案内です。 4月からマクロ美イタリアンのオンライン講座がスタートします。 コロナ禍の中、ご家庭でお料理をする機会が多いと思います。「お家にいるので食べる事が楽しみでついつい食べ過ぎてしまいま...
プーリア州 手打ちパスタ パッパルデッレ ツナのムース イタリア料理教室 東京都小平市
おはようございます。 今月の手打ちパスタレッスンではパッパルデッレという手打ちパスタを作ります。パッパルデッレというのは一本の麺の幅が広いタイプです。ソースはエリンギとトマトのソースで頂きます。 パスタにボリュームがあるのでソースは濃厚の方...
マクロ美イタリアン マクロ美イタリアン オンラインレッスン 動物性食材 乳製品 白砂糖フリー ４月スタート イタリア料理教室 東京都小平市
2021年4月スタート！ マクロ美イタリアン オンラインレッスン 動物性食材・白砂糖・乳製品なしでつくるイタリアンとマクロビオティックを融合したお料理です。腸の活動をよくして美肌に導くお料理を作ります。 詳細はこちらから
エミリア・ロマ－ニャ州 ピアディーナ エミリア・ロマーニャ州のパン イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。 今月のイタリアパンのレッスンではピアディーナを作ります。 北イタリア、エミリア・ロマーニャ州のパンです。 歴史的に古い原形に近い形で残っている無発酵のタイプです。食べ方はピアディーナに具材を挟んで畳んでかぶりついちゃいます（笑...
未分類 春のオンラインレッスンマルシェ開催 無料見学 イタリア料理教室 東京都小平市
【春のオンラインレッスンマルシェ開催】 全国でオンラインレッスンをされてる先生方の講座が見学できます。 マルシェには市場のようにいろいろなお教室があり、お教室を体験できます。お菓子やパンの先生や中華料理や動画制作など先生達のレッ...
未分類 マクロ美イタリアン秋冬6ヶ月コース終了 ありがとうございました イタリア料理教室 東京都小平市
こんばんは。 今日は10月から始まったマクロ美イタリアン6ヶ月コースオンラインレッスンの最終日でした。6ヶ月お疲れ様でした。 そして対面レッスンは緊急事態宣言の為、途中から開催する事が出来なかったのが心残りです。対面の方には申し訳ない気持ち...