東京都小平市 イタリア料理教室 ほうれん草のフリテッレ フリテッレって何?

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2月メニュー ヴェネット州の料理 

前菜

ほうれん草のフリテッレ

冬の甘いほうれん草を使ったお料理を作ります。たっぷりとほうれん草が食べれて、ふわふわの食感です。おつまみにも前菜にもおすすめです。不足しがちなお野菜もたっぷりとれます。ところでフリテッレって何?詳細は下記の動画から。

 

 

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