2022

遠州横須賀の城下町で守り続けられる　寛政７年創業　天然醸造　栄醤油醸造のご紹介です。

日常で作りたいピエモンテ州のおしゃれ米粉パン　ビオーヴァのご紹介です。１２月の愛されおしゃれイタリアンのレッスンで作ります。

先日の日曜日はお世話になった方の一周忌でした。お坊さんの法話について書かせて頂いてます。

しっかり咀嚼することで健康いいという事について書かせて頂いてます。

イタリアンおせち　弐の重のご紹介　本場リグーリアでのカッポンマーグロ素敵な盛り付けやお料理のご紹介をさせて頂いてます。

食の細い娘のイタリアン完食について書いてます。

花粉症に効果効能が期待できると言われるじゃばらを使ったレッスンのご案内です。私はじゃばらのおかげで随分花粉症が楽になりました。花粉症でお悩みの方必見！12/21水リクエストにより対面日程を追加　

どうしててんさい糖を使うんですか？という理由について書かせて頂いてます。

イタリア料理教室で作るオセイ　スカンパーディ　トレンティーノ＝アルト・アディジェ州のスペック　生ハムを巻いた小鳥に似せた肉料理のご案内です。

イタリアンおせちでは中にはご自身やご家族が和風のおせちがお苦手という方もいらっしゃいます。和風のおせちがお苦手でも食べられる洋風おせちです。 今年の壱の重のご紹介をさせて頂きます。