2022

愛されおしゃれイタリアン　オンラインレッスン　つくれぽありがとうございます　トレンティーノ＝アルト・アディジェのクラプフェン　大麦のリゾット　小麦粉の代わりに米粉で作ったイタリアンのご紹介です。

花粉症に効果効能が期待できるじゃばらを使ったレッスン風景です。じゃばらを使って加工品やイタリア料理を作りました。

今月から３ヶ月コースが始まります。愛されおしゃれイタリアンでは米粉で作るクラプフェン（クラフェン）を作ります。トレンティーノ＝アルト・アディジェではクラプフェンですがトスカーナではボンボローニと呼ばれます。クラプフェン（クラフェン）について綴ってます。

白砂糖と小麦粉不使用の米粉で作るイタリアンの体験レッスンにご参加くださいました。

１０月の終わりに無料モニターオンラインレッスンを開かせて頂きました。ご参加の皆様にはアンケートにお答え頂き、ご意見ご感想を頂いたアンケート結果です。

イタリアンおせち　ご予約11/2水９：００スタート！させて頂きます。毎年、人気のレッスンです。

私のレッスンでは白砂糖と小麦粉不使用のイタリアンを作っていますが、先日、生徒さんから白砂糖はどうして体に悪いですか？とご質問を頂きました。白砂糖が体に悪い理由を書かせていただています。

雑穀はビタミンやミネラルがたくさん詰まってますがどうやって食べたらいいかわからない？ご飯に混ぜたりと食べ方が決まってるのでいつもと違う食べ方が知りたいな？という方もいらっしゃるかもしれません。大麦リゾットを美味しく作るイタリア料理教室のご案内です。

11/21月はじゃばらオンラインを開きます。リクエストにより日程追加させて頂きました。じゃばらという幻の果実を使って、花粉症対策の為にじゃばらシロップやじゃばら酢を作ります。

親切で楽しい店長さんがいらっしゃるジョウンデー新大久保さんに行ってきました。