手作りサルシッチャ3本約400g お持帰り ランチ付お家でできる豚仕事!
対面1/28金・29土!
ご予約受付中♪
今月は対面 サルシッチャ3本(約400g)お持帰り ランチ付イベントレッスンを開きます。
イタリアの山に住んでる方々も伝統の豚行事の季節です。ヨーロッパでは今でも12月、1月に豚1頭を解体してサルシッチャやサラミ、ハム、内臓など余すところなく食べられています。
対面レッスンでは豚行事とまでは行きませんが(笑)
なんと言っても自分で作るので保存料が入らないサルシッチャは安全安心でとってもおいしいですよ~♪
冷凍保存もできますので週末のご馳走やご家族のパーティーにおすすめです♪
手作りのサルシッチャは煮込み料理よりインパクトあるかも?!(笑)
ソーセージメーカーは使用しません。レッスンではお一人様4本のサルシッチャを作ります♪約500gの豚肉を使用します。ご自身でご自分のサルシッチャを作ります。ご使用するロートもお持ち帰り頂けます。お家で作って頂けたら嬉しいです♪
レッスンはマスクとアルコールスプレーで対応させて頂きます。ランチのご試食では飛沫防止パネルを設置させて頂きます。
選べる3種の味で3本お持帰り
お味は下記の3種類です。組み合わせ自由で3本お選び頂けます。
・セージ ローズマリー
・パプリカ
・国産唐辛子
セージ ローズマリーは香りのサルシッチャ、パプリカはうま味のサルシッチャ、国産唐辛子は辛いサルシッチャになります♪
ソーセージメーカー使用なし
手作りの良さ
ランチ付
ランチはお持帰りも可能です。お申込み時にご連絡下さい。
こんな方におすすめです
・イタリアのサルシッチャを作り方を知りたい
・肉の加工品の添加物が気になってる
・いろいろな味のサルシッチャを食べたい
・保存料が入らないサルシッチャを作りたい
・脂身や味付けを好みで出来るサルシッチャを作りたい
・ご家族の大切な日の料理に悩んで入る
・ご家族が喜ぶ料理を作りたい
・お一人での御参加を歓迎致します
Youtubeで1/28金、29土 対面 サルシッチャ3本 お持帰り ランチ付イベントについてお話させて頂いてます。よろしかったらご覧下さい。
〈日程〉
1/28金、1/29土
11:00~15:00 時間は前後します。
〈レッスン内容〉
料理・・・サルシッチャ4本
[ランチ]
ミネストローネ
サルシッチャと菜の花のパスタ
サルシッチャのグリル
〈お持ち物〉
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
〈場所〉
東京都小平市
自宅サロン
西武新宿線小平駅より徒歩12分
※電車の方は西武新宿線小平駅の送迎がございます。お申込み時にご連絡下さい。
※お車の方は自宅駐車場をご利用ください。
※お申込み時に詳細なアクセスをお知らせ致します。
〈レッスン料〉
お一人様 8,000円(税別) 税込8,800円
+1,000円でナチュールのグラスワイン付き
・消費税 ※サルシッチャ3本(約400g)、材料費、レシピ代が含まれます。
お家で楽しくサルシッチャを作りたい方、ご予約お待ちしております。
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