イタリアイベント情報 東京都小平市 イタリア料理教室 六本木 イタリア音楽と家庭料理のイベントのご案内
【六本木でイタリア生活を】 オペラとピアノのコンサート イタリア地方料理のランチ付きイタリアをどっぷり感じられるイベントのご案内です♪9月11日水曜日はイタリア中部のお料理を作ります。中部はイタリアでの最初の料理留学で訪れた場所です。トスカ...
2019
イタリアイベント情報 
マクロ美イタリアン 東京都小平市 イタリア料理教室 マクロ美イタリアン 秋冬の試作
こんばんは。秋冬のコースのマクロ美イタリアンの試作をしています。秋冬のとかいうとファッションショーみたいです（笑）2週間で30レシピを作ってます。写真も撮るので試作をする日は日暮れとの戦いです(笑)タマネギのファリナータです。ファリナータと...
サルデーニャ州 東京都小平市 イタリア料理教室 IL Fiore 7月世界遺産単発レッスン サルデーニャ島の手打ちパスタ ロリギッタス 工芸品
こんにちは。昨年はすぐに終わってしまった梅雨も今年は梅雨らしい毎日が続いてます。体調を崩しやすい時期ですね。こんな季節はお身体にお気を付けて頂けたらと思います。私は気分だけは晴れ晴れしていようと心がけてます（笑）今月の世界遺産単発レッスンで...
体験レッスン 東京都小平市 イタリア料理教室 IL Fiore 7月 マクロ美イタリアン 豆腐のカプレーゼ アスパラガスのカッペリーニ ズッキーニとパプリカの玄米詰め 桃の2層のゼリー 動物性食材とグラニュー糖なしのイタリアン
こんばんは。皆さんはどんな週末を過ごしてらっしゃいましたか（笑）？私は今週から秋のマクロ美イタリアンに向けて準備をコツコツと進めてました。レシピを作って試作して味見しての繰り返しです。集中してやりたいお仕事なのでほぼ缶詰め状態。でも、想像以...
サルデーニャ州 東京都小平市 イタリア料理教室 7月世界遺産単発レッスン サルデーニャ島の料理 マッシュルームとルッコラのサラダ ナスのオーブン焼き
こんにちは。もう、早くも7月突入、月日が経つのがますます早く感じます（汗）今月の世界遺産単発レッスンはサルデーニャ島のお料理です。前菜はサルデーニャ島のカリャリのレストランで食べたとってもかんたんに出来るお料理を作ります。マッシュルームとル...
未分類 東京都小平市 イタリア料理教室 北参道出張料理教室 リグーリア料理 おとなじかんのプレミアム料理教室レッスン風景
こんにちは。昨日はおとなじかん様主催のおとなじかんプレミアム料理教室でした。北参道まで出張してきました。北参道ってFBに書いたら北海道と見間違えた方々がいらっしゃいました(笑)確かにこの荷物とリュックを見たら無理もないかもしれません(笑)呼...
イベントのご案内 東京都小平市 イタリア料理教室 ６/１２水 ～六本木でイタリア生活を～ イタリア音楽と食のイベント 大盛況～♪
こんにちは。先週、6/12水の六本木イベントは満席御礼の大盛況でした。朝から足を運んで下さった皆様に感謝しております。素晴らしいイタリア音楽を聴いたお客様が皆様、喜んで下さって嬉しかったです。アンコールもあり大変、盛り上がりました♪ランチの...
体験レッスン マクロ美イタリアン 単発レッスンスタート
腸美人で健康と美肌活動はじまめせんか！マクロ美イタリアン料理教室マクロ美イタリアンでは腸をきれいにして元気と美肌を作るあなたを応援します！食事でお悩みの方、もっと綺麗な本当のあなたに出会いませんか？ 私は子供を出産したと同時にマクロビオティ...
カンパーニャ州 東京都小平市 イタリア料理教室 恵比寿のダ・ミケーレでランチ カンツォーネのゲリラライブ
こんにちは。昨日は恵比寿のナポリピッツァのお店、ダ・ミケーレに行ってきました♪本店はナポリにあります。とっても有名なお店です。L'Antica Pizzeria da Michele ダ・ミケーレのサイトはこちらからランチメンバーは小平市の...
レッスン風景 東京都小平市 イタリア料理教室 ６ヶ月コース ヴェネット州のお料理 白アスパラのバッサーノ風 バッカラ マンテカート ザレッティ レッスン風景♪
こんにちは。6月のぷるぷる美肌6カ月コースはヴェネット州のお料理を作りました春のヴェネットと言えば白アスパラです。バッサーノ デル グラッパという産地が有名です。街に行く途中、畑に長方形の黒いシートがかかっているのが電車の中から見えました。...