こんにちは。
先週、6/12水の六本木イベントは満席御礼の大盛況でした。朝から足を運んで下さった皆様に感謝しております。
素晴らしいイタリア音楽を聴いたお客様が皆様、喜んで下さって嬉しかったです。アンコールもあり大変、盛り上がりました♪
ランチのイタリア料理は30名分とあって一人で作りましたので念入りに計画を立ててました。自信はありましたが大きなワクワクの中にはドキドキもないと言ったら嘘になります（笑）無事、終わってホッとしています（笑）
当日は早朝からアシスタントさんにもいらして頂いて荷物を持って出発♪
六本木シンフォニーサロンに到着、とっても素敵な空間です♪ワクワクします♪
豪快元気な南イタリアマンマになりきろうと決めましたが、エレガントでおしとやかになっちゃいます（笑）←ホントかな（笑）
準備もバッチリです。
今回のお料理は南イタリア料理です。こちらのテーブルのメニューはジャガイモのフォカッチャとカポナータ、スパゲッティのフリッタータ、ツナのムースです。
こちらのテーブルではイタリア版肉団子のポルペッテ♪
カラブリア州のごまのジュッジュレーナという焼き菓子です。
わずかなお時間でしたが皆様とお話しさせて頂き嬉しかったです（笑）お料理も「ポルペッタがおいしい～♪」、「ジャガイモのフォカッチャをたくさん食べちゃいました。」、「ジュッジュレーナが好き♪」、「ツナのムース、もっと食べたい～♡」、「スパゲッティのフリッタータがおいしい♪」、「ワインが進んじゃいます（笑）」などたくさんご感想を下さいました。
お料理の好みが皆様、違っていたのも嬉しかったです（笑）
イタリアワイン他、レモンチェッロ（イタリアのレモンのリキュール）も人気でした（笑）「この、レモンチェッロおいし～♪」とたくさん言って頂きました（笑）
ご好評だったので８月のレッスンは同じメニューにしようと密かに思っております（笑）
一人でご参加下さった方々も皆様も交流を深めて頂いて嬉しかったです。
今回の六本木の歌と食のイベントは“～六本木でイタリア生活を～”なので初めての方同士も打ち解けてしまうイタリアでした（笑）
アシスタントさんに「どなたが先生の生徒さんなんですか？」と聞かれてしまう程、皆様と楽しくお話しさせて頂きました。
ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました。
そして、今回の大切な仲間、メゾ・ソプラノ歌手 木村槙希さんとテノール歌手の三浦幸未知さん、ピアニストの河合良一さん、アシスタントをして下さったYさんに心から感謝しております。
打ち上げでは次回は益々、盛り上がって行こうと話してました（笑）
次回の六本木の音楽と歌のイベントは９/１１水です。ご予約受付中です♪
【９/１１水 六本木】イタリア音楽を聴きながら イタリア地方料理のランチ付き♪
ランチはイタリア中部のお料理をお召し上がり頂きます。お楽しみに～♪
また、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
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今後のレッスンについて
【４月～９月のぷるぷる美肌 魚介６ヶ月コース 小平市】ご予約受付中♪ ※途中入会可
【７月の世界遺産単発レッスン 小平市】ご予約受付中♪
【6/23日 北参道】おとなじかんプレミアム料理教室 ご予約受付中♪
【９/１１水 六本木】イタリア音楽を聴きながら イタリア地方料理のランチ付き♪ ご予約受付中♪
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