マクロ美イタリアン体験レッスン 春のキャンペーン♪マクロ美イタリアンオンライン体験レッスン 50％off イタリア料理教室 東京都小平市
マクロ美イタリアン オンライン体験レッスンご予約受付中！今なら50％off 5,000円税込→2,500円税込腸美人で健康と美肌活動はじまめせんか！ マクロ美イタリアン料理2品♪メニュー生わかめと野菜のペペロンチーノキウイのプリン食べれば食...
マクロ美イタリアン体験レッスン 
未分類 ひな祭り イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。昨日はひな祭りだったので母がちらし寿司を作って持ってきてくれました。ひな祭りのご馳走が作れなかったので本当に助かりました。懐かしのちらし寿司や菜の花の和え物、サラダや母のぬか漬け、唐揚げや天ぷら、イカのフライなど甘えっきぱなしの...
レッスン風景 トルテッリーニ イン ブロード つくレポ 手打ちパスタオンラインレッスン イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。 先日、手打ちパスタのオンラインレッスンでトルテッリーニという手打ちパスタを作りました。エミリア・ロマーニャ州の手打ちパスタで中に詰め物をして作るラビオリの一種です。 トルテッリーニはヴィーナスのへそと例えられているかわいらしい...
未分類 パーネ 手作りイタリアパン イタリア料理教室 東京都小平市
こんばんは。明日はイタリアパンのレッスンです。作るパンはエミリア・ロマーニャ州のとってもプレーンなタイプでどんなお料理とも合います。しかし、もっちりとしたパンなのでやっぱり生ハムとかサラミが合いそうです。エミリア・ロマーニャ州にはpane ...
未分類 ヴァレンタイン バーチ ディ ダーマ カントゥッチ ジュッジュレーナ イタリア料理教室 東京都小平市
2/14日バレンタインデーでした。娘が気になっている子がいるから一緒にお菓子を作ってというので作りました。去年までは友チョコだけだったのに今年は気になっている子という所に成長を感じます。また、お友達からは今年もとてもかわいい友チョコを頂きま...
イタリア料理教室のご案内 ヴォンゴレロッソ イタリア料理教室 東京都小平市
おはようございます。今月のイタリアン単発レッスンのプリモはヴォンゴレロッソを作ります。Vongoleヴォンゴレとはアサリの事でRossoロッソとはイタリア語で赤という意味があり、トマトを使ったアサリのパスタになります。トマトソースが入らない...
未分類 鶏胸肉 マッシュルームのクリームソース しっとりやわらか イタリア料理教室 東京都小平市
こんにちは。今月の80％前日準備のイタリアンでは鶏胸肉 マッシュルームのクリームソースを作ります。鶏胸肉レシピを作ってもパサパサしてしまった経験はありませんか？鶏胸肉も食べたいけれどおいしくやわらかく出来る料理ってアル？って思われてる方もい...
イタリアの話 トルタ マルゲリータ ピエモンテの思い出 イタリア料理教室 東京都小平市
こんばんは。今月のイタリアン単発 オンラインレッスンではドルチェにトルタ マルゲリータを作ります。昔、ピエモンテのB&Bの朝食で初めて食べました。スポンジのような生地にジャムが挟んでありました。日本で食べるケーキのスポンジとは全く違う食感で...
未分類 大豆ミートのレトルト食品味見 イタリア料理教室 東京都小平市
おはようございます。昨日の続きです。イオンでは大豆ミートのレトルト食品はミートボールやハンバーグ、ミートソース、また玄米粉や米粉から出来ているタリアテッレや米粉パンもありました。 改めて注目してみると品数が少いなという印象です。 将来、世界...
マクロ美イタリアン カラブリア宮殿 不二製油の大豆ミート モスバーガーのソイパティ イタリア料理教室 東京都小平市
おはようございます。 カラブリア宮殿に不二製油グループ本社の清水社長が出演されてました。最近の大豆ミートは研究を重ねてどんどん進化しているようです。 モスバーガーで大豆ミートのハンバーガーを食べた人達はお肉だと思って気づきません。 皆さんの...