東京都小平市 イタリア料理教室 手作りお誕生日ケーキは2段デコレーション いちごの代わりにブルーベリーとラズベリー

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おはようございます。

娘のお誕生日に2段のデコレーションケーキを焼きました。

9月の誕生日ケーキは上に乗せるいちごがあまり出回ってないので毎年、フルーツに悩みます。

いちごがあっても外国の酸っぱいのです。

最近はスーパーにも外国のブルーベリーやラズベリーがあるので乗せました。ミントなど緑の葉を乗せても綺麗ですし、

季節感をだしたかったらちょっとおしゃれな削ったチョコレートや粉砂糖をふってもよさそうですね。

今年はケーキは買ってきてもいいんじゃないかな、、と思っていたら言われた娘の一言「ママ、ケーキつくって~♡」。

やっぱり娘に言われると作っちゃいますね(笑)

いざ、焼こうと思ったら18cmの型がない(汗)どうやら、引っ越しの時に捨ててしまったようです。

なので15cmと12cmの型で焼き、2段ケーキを作りました。

出来上がりは喜んでもらえて良かったです。

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