つくレポありがとうございます イタリア料理教室 東京都小平市

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 80%前日準備のイタリアンでご参加下さったお客様がつくレポを送って下さいました。お忙しい中、画像を撮って送って下さる手間を思うと本当に感謝です。皆さん、お家でとても素敵に出来上がりました♪嬉しい(涙)

サヤインゲンのパスタに他の食材も入れられたそうです。アレンジができるレシピでレッスンでもアレンジもお伝えしてます。おいしくできてよかったですね♪

ソースがよく絡まってますね♪ローストビーフーの色もいい感じですね♪左のサーモンにもそそられてます(笑)白ワインが目に浮かぶのは私だけでしょうか(笑)?!

 

オンラインレッスンにご参加されたお客様のつくレポです。オンラインレッスンだとご家族にも食べていただけますね。ご家族の分も並ぶとたくさんで豊かな食卓になります♪ご家族がローストビーフを気に入って下さったそうです。良かったです♪

 

男の子のご家族がいらっしゃる方は特に今回のレシピを喜んで下さったようです。タンパク質のレシピが増えてよかたっという方もいらっしゃいました。そっか~やっぱり、男子は肉ですね(笑)!

 

ご家族はドルチェの半分は残してまた、別の日に食べて下さったそうです(笑)大切にして下さったんですね♪心温まるエピソードはほっこりして、また、レシピ作りに燃えてきます♪♪

ドルチェはセミフレッドで基本は生クリームと卵白の氷菓子です。レッスンではラズベリーで作りました。他のベリー系に変えていただくこともできます。ブルーベリーのセミフレッドもおいしそうですね♪

 

 リングイネのいんげんのソースもとってもいい状態に出来上がってますね~♪いつもおいしいのを作りたいというお気持ちが伝わり、嬉しいです♪

 

お肉もおいしそうです。ラズベリーのセミフレッドを高さのある器に入るとグッとエレガントになりますね♪チキンの皮目の焼き色もバッチリです。

 

オンラインレッスンにご参加下さったお客様です。コース料理の完成です♪素敵なお皿でレストランのようですね♪グラスに入ったグリーンが素敵です♪ご家族へのお心遣いを感じて見習わなければと反省してます(笑)

 

ローストビーフもおいしそうです♪ブルーベリーで作られたセミフレッドがおしゃれですね♪

ご家族もきっと奥様のお料理に癒やされたでしょうね♪

今月もありがとうございました。

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