東京都小平市

こんにちは。10／6日は小平市の自家製無農薬野菜が食べられるプティット　ファームさんの収穫際でした。一緒にお仕事をさせて頂いている声楽家のマリオさんとマキさん、アコーディオンの若林さんがいらっしゃいました。私はイタリア郷土菓子を5種類焼き、...

こんにちは。今日はなぜマクロ美イタリアンを始めたかについて書きたいと思います。以前のブログに書いたように私がマクロビ（マクロビオティックの略）を始めたのは父が病気になったのがきっかけでした。はじめはこういう食事があるんだ、肉や魚を食べなくて...

【10／6日　自家製無農薬野菜ビュッフェと生オペラコンサートの収穫祭イベント】←残席わずか10月6日（日）東京都小平市のプティット　ファームさんで収穫祭があります😍昼はキャンセルが出たので若干お席のご用意が出来ます。夜のお席も残席わずかです...

こんにちは。10月のイタリア料理教室、世界遺産単発レッスンは水の都、ヴェネチアがあるヴェネト州のお料理です。10月になると一気にハロウィン気分で盛り上がりますね。どこに行ってもお化けカボチャとご対面のシーズンという事もあり、前菜にはカボチャ...

〈ワインとイタリア家庭料理でお化けも逃げるハロウィン料理教室〉小平駅前イタリアン　BISTORIA×イタリア料理教室　IL　Fioreのコラボレッスンのご案内♪　デリカテッセン＆レストラン　ｂｉｓｔｏｒｉａ　小平店さんでハロウィン料理教室を...

こんにちは。昨日は娘のお誕生日でした。毎年、家族や親戚とお祝いしてます。な、なのに。。。調布の美容室に予約を入れていて、なぜ、この日に入れてしまったんだろうと自分に驚いてしまいました。美容室のいつもの担当者に「今日、娘の誕生日だった～（涙）...

こんにちは。今朝はまた、秋を感じましたがまだ日中は暑いですね。庭のゴーヤもまだなってます。今日はなぜ、マクロビオティックを始めたかを書きます。1番最初にマクロビと出会ったのは前回のブログの通り、父の病気がきっかけでした。病院の食事は殆ど食べ...