じゃばら花粉症対策レッスン　12/19火　日程追加♪　今年はじゃばらの原木が自生したお家で最初にじゃばらを広められた元祖福田家さんからお取り寄せのお話しです。

日南キャビアパーティー　キャビアの食べ方をお伝えしました　純国産キャビアやキャビアフィッシュで作る白砂糖小麦粉不使用のイタリアンというお話しです。

スパゲッティー　ローマ風　カレッティエラ　グルテンフリーパスタで作る美容にいい効果とは？というお話です。

かぼちゃの米粉フォカッチャ　オリーブの風味も加わるイタリアの香りについて書かせていただいてます。

2022年　イタリアンおせちにご参加くださっった生徒さんのご感想です。ありがとうございました。

【ライブ配信】 11/10金20時からインスタライブ 配信　冬瓜と豚肉の豆のパスタ　豆パスタに合うソースについてお話しさせて頂いてます。

大麦と豆のミルクのミネストローネ　麦スープでほっこりトレントの家庭の味というお話しです。

youtubeにイタリアンおせちについてお話しさせて頂いております。対面は年に１度の大晦日の大きなイベントです♪今年は白砂糖・小麦粉不使用で作りました。よろしかったら是非、ご覧下さい♪オンラインのイタリアンおせちは12/30土に開催させて頂...

日光東照宮に行ってきました　紅葉と湯葉料理　地元色が素敵なディープな温泉というお話です。

生徒さんからのご質問　低温調理の温度は何度の事をいいますか？というお話です。