今日はマクロ美イタリアンのオンライン料理教室でした。
椎茸の大豆ミート詰めとザレッティというイタリア菓子を作りました。こちらのマクロ美イタリアンのレッスンは昨年4月から入った生徒さんはコースが今月に終わります。
皆さん、本当にありがとうございました。
今は普通にオンライン料理教室をさせて頂いてますが、オンラインに切り替える時はドキドキしかありませんでした。
元々、電子機器というものに苦手意識があり、ウェブカメラってどこに繋げてどんな映るだろうと2，3週間思い続けただけでもストレスでした（笑）
オンラインで生徒さんにお料理が伝わるのかしら？パソコンカメラとウェブカメラの2つを使えるかな？でも、1番気になってたのはオンラインでできるかな？でした。
振り返ればオンライン料理教室を初めてから約2年が経ちました。あっという間です。皆さんもオンラインに入られるのにご不安やご心配があった方もいらっしゃると思います。
一緒に作られる方もご参加する事は勇気がいるかと思います。
まずはオンライン料理教室の雰囲気はどんな感じかしら？とかまた、内容よりもレッスンの進め方の方が気になる事もありますよね。
昨日は体験レッスンがありました。受けて下さった方からご感想を頂きました。
オンラインレッスンだとみんなのペースについて行けるかな？とか、わからない事があったら質問できるかな？と不安だったそうです。
しかし、オンラインレッスンを受けながら同時に作れたのが、すごく自信になったとかレッスンで一緒に作りながらタイムリーで先生に質問できたのがとても良かったです。とオンライン料理教室の後にご連絡を下さいました。
お料理がおいしく出来上がったそうです♪達成感を感じられたようです。ご自身の自信になったという事はとても嬉しかったです。
これから益々、オンライン料理教室が楽しくなって頂けたら嬉しいです♪
ありがとうございました。
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