マクロ美イタリアン　６ヶ月コースにした理由　イタリア料理教室　東京都小平市　

マクロ美イタリアン　６ヶ月コースにした理由というお話しです。

マクロ美イタリアン６ヶ月コースにした理由

　マクロ美イタリアンの６ヶ月コースってちょっと長いなと思われる方もいらっしゃるかも知れません。単発だったらいいなという方もいらっしゃるかもしれないですね。

　私も習い事をする時に単発で受けさせてもらったり、コースで受けさせて頂く場合があります。今は私自身もマクロビオティックのお手当のコースを学んでます。だから単発の気軽さとコースでじっくり学ぶというのを両方経験をしています。

　忙しいからコースはちょっと億劫に感じてしまう方もいらっしゃるかも知れませんね。では、なぜマクロ美イタリアンは６ヶ月コースなのか？という理由についてお話しさせていただきます。

マクロ美イタリアンの６ヶ月コースの理由とは

　私も今まで色々とコースでじっくり学んできました。

　コースで学んだのは海外だとイタリアの料理学校のコースやニュージーランドのカフェアート、日本だとマクロビオティックの初級、中級、上級、インストラクター、お手当、米粉マイスター、ソムリエ認定までのワインコースなどです。

　今までコースで学んできた事は自分自身だけでなく、家族を食事で喜ばせたり、健康を守る為にも全て生活に役立ってます。

なぜ、マクロ美イタリアンは６ヶ月コースなのかというと、マクロビオティックには理論があります。

毎月、テーマに沿ってのお話です。その中には陰陽のお話があります。

陰陽の話は調理法にも必要です。食材にも陰陽があるので、なぜ、今の季節にこの調理法でなぜ、この食材を使っているのか？という理由がレッスンを重ねるごとにわかるようになります。

また、私は厳格なマクロビ実践者ではなく、ゆるく取り入れてます。ガチガチのマクロビはちょっとという方で自分の食生活を見直したい、毎月、食についてのお話をしていくうちに、ゆるいマクロビオティックで取り入れられるようになります。

毎月、デモンストレーションで陰陽を入れたお話をしながら作ってます。６ヶ月コースが終わる頃にはみなさん、大体、野菜の切り方や炒める順番、調理法やなぜ、この食材を使うのか？についてもわかってきます。

　これによってお家で実践していただけるようになります。

　この実践こそが未来のご自身の健康と美容作りになります。食事で自分やご家族の体調を整える事ができます。

　単発だと料理のレシピはわかるけれど、理論がわからないので６ヶ月コースに単発で入られてもデモンストレーションの内容や座学がわからないという事になってしまいます。

　６ヶ月コースでは理論（座学）があって何故、この季節にお料理を作って食べるのか？というのをお話しさせて頂くのでお家で料理を作る時にも自然と調和した食材選びや調理法を取り入れる事ができます。

 

先日、マクロ美イタリアン６ヶ月コースを終えた生徒さんのアンケートです。

マクロ美イタリアン体験レッスン

　私がマクロビと初めて会ったのは父がガンになった時でした。病院の食事は食べられなかったけど野菜嫌いの父もマクロビで作ったご飯は食べれました。そして、滅多に誉めてくれなかったけど、「こういう食事もいいもんだな」と言ってくれました。私はもっと早く、マクロビオティックを知りたかったし、病気になってからでは遅いなと思いました。

　今、健康でもある日突然、病気になる事もあります。私は今年で50歳になりますが、10年以上薬を飲んでません。食材を信じているし、食材のパワーを知ってるから風邪をひいても花粉症になっても食で癒されてます。

マクロビをやってると絶対、病気になりません！とは断言できません。しかし、食事を整えると自分や家族も体も心も元気になります。肌の状態も良くなったり美容にもいい。また、家族やご近所、親戚とも調和が取れていくのがわかります。

６ヶ月コースで続けて頂くと実践ができるようになり、キッチンで未来のご自身やご家族の食生活に役立てる事ができます。そして未来の自分を信じる事ができます。　

何を食べたらいいかわからない。また、美容にも健康にもいい料理をご家族に作ってあげたい。という方はご一緒に作りませんか？

今だけマクロ美イタリアン体験会をやってます。

６月７月限定　体験レッスンは下記のサイトからお申し込みができます。