未分類 東京都小平市 イタリア料理教室 遠足のお弁当リクエスト おべんとうしろくま
こんにちは。少し前に娘の遠足がありました。「ママ、遠足の時にこれ作ってね♪」とずっと前からお願いされていたお弁当はおべんとうしろくま。柴田ケイコさんの本、「おべんとうしろくま」に出てくるお弁当と同じものを作って欲しいと言われてました。おべん...
未分類 
未分類 東京都小平市 イタリア料理教室 リグーリア州の料理 レッスン風景
こんにちは。ご無沙汰しております。４月の世界遺産単発レッスンではパスクワ（キリストの復活祭）の料理を作りました。レッスンスタートです（笑）パスクワの時には卵料理を食べます。今回作ったトルタ パスクワリーナはリグーリア州のお料理ですが他の州で...
イタリアイベント情報 東京都小平市 イタリア料理教室 春の体験レッスン マクロ美イタリアンレッスン 50％off
東京都小平市 イタリア料理教室 IL Fiore体験レッスンご予約受付中！春のワクワクキャンペーン♪腸美人で健康と美肌活動はじまめせんか！マクロ美イタリアン料理教室今だけ50%off 8100円→4050円マクロ美イタリアン料理フルコース♪...
リグーリア州 東京都小平市 イタリア料理教室 パスクワ料理 トルタ パスクワリーナ コルッツェッティ動画 リグーリア州の手打ちパスタ
こんにちは。今月の世界遺産単発レッスンはリグーリア州です。リグーリア州はイタリア北部の海沿いの小さな州です。フランスとの国境があるところ。州都のジェノバはピサ、ヴェネチア、アマルフィーにならび海洋王国としして栄えました。春と言えばパスクワが...
イタリアイベント情報 東京都小平市 イタリア料理教室 ～六本木でイタリア生活を～ オペラとピアノのコンサート イタリア地方料理のランチ付き イベントのご案内
【六本木でイタリア生活を】 オペラとピアノのコンサート イタリア地方料理のランチ付き おはようございます。今日はまた、真冬の寒さに戻りました。気温の差が大きいこの頃ですがお元気ですか？さて、イタリアをどっぷり感じられるイベントのご案内です（...
未分類 東京都小平市 イタリア料理教室 山菜の下処理の仕方 つくし こごみ 山うど 春の香り 解毒作用
おはようございます。今年は寒い日もあったのでお花見日よりも長く楽しめそうです。スーパーにも春の食材が並び暖かくなるのが待ち遠しくなります。春の食材というと山菜があります。山菜には解毒作用がありますので一年の身体の毒を落としてくれる役割があり...
レシピ 東京都小平市 イタリア料理教室 春のLINE＠友達登録 ソフリットの動画レシピプレゼント イタリア料理がグッとおいしくなる 基本のソフリット作り方
こんにちは。冬に逆戻りの寒さですが桜満開のいい季節になりました。この寒さで少し長く桜を楽しめるかなと期待しています。イタリアやニュージランドでも桜は人気です。日本では桜を楽しめる期間は10日位ですがニュージーランドでは朝冬の気温差があるので...
イタリア料理教室のご案内 東京都小平市 イタリア料理教室 ５月の世界遺産単発レッスンのご案内
食べて巡る世界遺産を生み出したノスタルジックな地元料理後世に残したい家庭料理イタリア各地のフルコース世界遺産単発レッスンではイタリアの各州にスポットをあてます。世界遺産の話とその州で食べられているお料理を作ります。イタリアの珍しい食材を使う...
イタリア料理教室のご案内 東京都小平市 イタリア料理教室 ぷるぷる美肌魚介６ヶ月コースのご案内
こんにちは。４月からぷるぷる美肌魚介６ヶ月コースがはじまります。いつまでも元気にイキイキとした肌を作りたいというのは女性の願望です。日本は海に囲まれていてたくさんのおいしい魚介類があるのに、忙しいかったり、下処理がわからないという理由であま...
未分類 東京都小平市 イタリア料理教室 麻布十番 おとなじかんのプレミアム料理教室レッスン風景
こんばんは。昨日はおとな時間様主催、麻布十番でワインとイタリア料理のプレミアム料理教室を開きました。南イタリアのプーリア料理を作りました。おとな時間様が貴重なプーリアワインをセレクトして下さいました。小平から荷物を引いてリュックをしょって都...