東京都小平市 イタリア料理教室 特別栽培のレモンが届きました 国産マイヤーレモン 減農薬レモン レモン胡椒レッスン ご予約受付中♪

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こんにちは。

今週末のレッスンで使う特別栽培のレモンが届きました。佐賀県産のマイヤーレモンという品種です。

今月はこちらのレモンでレモン胡椒を作ります。皮を主に使うので農薬50%以下の特別栽培のレモンだと安心ですね。これから減農薬のりんごも届く予定です。週末のレッスンが待ち遠しいです(笑)

 

一般的なレモンと比べると表面がつるっとしてます。果汁たっぷりです。オレンジとレモンの自然交雑から生まれました。

最近ではニュージーランド産のマイヤーレモンもスーパーで見かけます。

 

レッスンではカリフラワーのピクルスと自家製アンチョビ、レモン胡椒、リンゴジャムは各1つずつ瓶詰めし、4瓶お持ち帰りになります。ランチもフルコースで付きます。お持ち帰りの瓶もこちらでご用意致します。

〈日程〉

1/25金、26土、27日

11:00~14:00(時間は若干前後します。)

場所 東京都小平市 自宅サロン

レッスン料 イベントレッスン/7,500円(税別) →特別価格   5500円(税別)ワインなし                     

                         特別価格  6000円(税別)ワイン込み
・消費税

※材料費、レシピ代が含まれます。

 

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