ジャガイモのフォカッチャ

イタリアパン

イタリアパン6ヶ月コース終了 つくれぽ ありがとうございました イタリア料理教室 東京都小平市

イタリアパン6ヶ月コースが終了しました。 年末からスタートしたので特に早かったと感じるのかもしれませんが、半年間はあっという間に終わりました。 11月から4月まで6種類作りました。   イタリアで出会ったパンを振り返ると思い出深いです。  ...
未分類

じゃがいものフォカッチャ イタリアパンレッスン イタリア料理教室 東京都小平市

今月のイタリアパンのレッスンではじゃがいものフォカッチャを作ります。単発でご参加頂けるレッスンです。  じゃがいものフォカッチャは南イタリアプーリア州のパンになります。プーリア州は長靴の形をしたイタリアの地図で言うと丁度、かかとの所です。 ...
未分類

東京都小平市 イタリア料理教室 8月南イタリア料理のご案内

こんばんは。 今月の世界遺産単発レッスンは南イタリアの家庭料理を作ります。南の料理は野菜やオリーブオイルを使います。 プーリアのおばあちゃんに教えてもらったお肉のポルペッテ、カラブリアのマリアンナさんに伝授して頂いたごまのジュッジュレーナな...
未分類

東京都小平市 イタリア料理教室 8月世界遺産単発レッスンのご案内 南イタリア家庭料理作り お家パーティーレシピ  

こんにちは。8月の世界遺産単発レッスンのご案内です♪ 8月 南イタリア家庭料理 8月は復活メニューを作ります。過去の人気のあるメニューを集めました。南イタリアの家庭料理をご家庭で作ってみませんか? パーネ じゃがいものフォカッチャ プーリア...