2021-06

未分類

マロウって何ですか? マロウの花のハーブティー イタリア料理教室 東京都小平市

マロウって何ですか?というお話です。 マロウとはアオイ科ゼニアオイ属のお花です。 名前はゼニアオイ、ウスベニアオイ、ジャコウアオイという種類があるようです。主に花を乾燥させてハーブティーにします。 原産はヨーロッパなので、きっとイタリアにも...
カラブリア州

マンマレッスンのご案内 日本語通訳付 第7弾!カラブリアにZoomで食旅行 今回に限り3,000円→1,000円税込 イタリア料理教室 東京都小平市

マンマレッスン 日本語通訳付 第7弾!カラブリアにZoomで食旅行 今回に限り3,000円→1,000円税込  知られざる魅惑のカラブリア州をZoomで一緒に見て感じ、味わってみませんか?  カラブリアの風土と文化、郷土料理をZoomレッス...
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6月 イタリア家庭料理 いわしのアーモンドフリット にんじんとオレンジのサラダ イタリア料理教室 東京都小平市

今月のイタリア家庭料理オンラインレッスンではイワシのアーモンドフリットとにんじんとオレンジのサラダを作ります。 イタリアにはおいしいイワシ料理がたくさんあります。シチリアのイワシとフェンネルのパスタやまた、詰め物をしたお料理などもおいしいで...
マクロ美イタリアン

7月レッスンのご案内 マクロ美イタリアン 大豆ミートのポルペッテ 豆のジェラート マチェドニア添え イタリア家庭料理 イタリア料理教室 東京都小平市

7月のレッスンのご案内です♪ 7月のマクロ美イタリアンでは大豆ミートのポルペッテと豆のジェラートを作ります。 ポルペッテはイタリア語で肉団子の事です。マクロ美イタリアンではお肉の代わりに大豆ミートで作ります。SDGsの取り組みからも大豆ミー...