手打ちパスタの作り方

動画で手打ちパスタ　ストラッチの作り方を配信しています。

パスタ生地を伸ばしてからの形成は自由ですが今回はストラッチという手打ちパスタを作ってます。

むか～し、昔の初めてのイタリア料理留学の写真も入ってます（笑）

ご覧頂けたら嬉しいです。