未分類 春の七草 リゾットじゃないけどリゾット風 七草粥 イタリア料理教室 東京都小平市
今日は七草粥を召し上がりましたか（笑）？ お家でも無病息災を願って作りました。 野菜やお米は柔らかく炊きましたが水分を少し減らしてリゾットじゃないけどリゾット風 七草粥にしました。自家製梅干しを乗せて更なる整調作用を期待して家族と頂きました...
2022-01
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未分類 里芋と大豆ミートのクロケット 紫キャベツのコントルノ 大豆ミートと胃腸にやさしい成分 キャベジン マクロ美イタリアン イタリア料理教室 東京都小平市
本日は今年最初のオンラインレッスンでした。 マクロ美イタリアンのレッスンで里芋と大豆ミートのクロケット 紫キャベツのコントルノとトルタ チョコラータを作りました。 トルタ チョコラータは米粉100％のグルテンフリーのケーキです♪ レシピのイ...
未分類 イタリアの野草 イタリアと日本の共通野草 イタリア料理教室 東京都小平市
もうすぐ春の七草粥ですね。年末年始ご馳走の後に七草粥を食べると気持ちも落ち着き身体もリラックスして喜んでるのがわかります。胃袋のフル活動お疲れ様でした（笑） 本当は七草のような野草も日常的に食べると薬効が期待出来て健康にとてもいいですが中々...
未分類 明けましておめでとうございます イタリア料理教室 東京都小平市
明けましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりありがとうございました。 元旦は暖かくいいお天気になりました。 皆様は年末年始はいかがお過ごしですか？ 私は大晦日は御参加下さった皆さんとご一緒にお重お持帰りイタリアンおせちを作ってま...