マクロ美イタリアン 秋の体験レッスンのご案内♪2名様まで同じ料金♪ 9月・10月 マクロ美イタリアン 粉が届く手打ちパスタと家庭料理 材料が届くイタリアパン イタリア料理教室 東京都小平市
【9月・10月 秋の体験レッスンのご案内♪】2名様まで同じ料金♪ 秋から新しくマクロ美イタリアンと手打ちパスタと家庭料理、イタリアパンの６ヶ月コースを作ります。 お得な体験レッスンがございます。是非、気に入ったレッスンがございましたらお気...
オンラインレッスン
マクロ美イタリアン 
オンラインレッスン トマトとバジルの冷製パスタ ムール貝の下処理 イタリア料理教室 東京都小平市
冷製パスタを作った事がありますか？あつ～い夏にはそうめんや冷やし中華や冷やしうどんなど冷たい麺類はおいしいですね♪時にはイタリア風に冷製パスタは如何でしょうか？でも冷製パスタってどうやって作るの？って思われる方もいらっしゃるかもしれません。...
カラブリア州 カラブリアマンマZoomで食旅行 フェスタの時の料理の方法とコツ クルスコリ シュトゥリーディリャ イタリア料理教室 東京都小平市
カラブリアマンマ Zoomで食旅行、今回のテーマはアルブレッシュのフェスタ（祝祭日）の料理の方法やコツ、また、フェスタの過ごし方です。 Zoomというテレビ会議システムを使ったオンラインレッスンです。オンラインでカラブリアに飛び、ルチェッタ...
オンラインレッスン つくレポ ほうれん草の手打ちパスタ オンラインレッスン イタリア料理教室 東京都小平市
手打ちパスタ1品6ヶ月コースオンラインレッスンではほうれん草のタリアテッレ スモークサーモンのクリームソースを作りました。 たくさんのつくレポをありがとうございました。皆さんのつくレポを頂くととても嬉しくなります♪ 盛り付けもお写真もとって...
シチリア州 低温発酵で夜に食べれるピッタ 肉たたきでお肉柔らか オンラインプライベートレッスン イタリア料理教室 東京都小平市
7月のオンラインプライベートレッスンでピッタというカラブリアのピッツァと他3品をご一緒に作りました。 オンラインプライベートレッスンでは事前にお客様とご相談させて頂き、品数やメニューを決めていきます。 ピッタは生地の上に具材やチーズの乗せる...
オンラインレッスン 80％前日準備のイタリアンレッスン風景 イタリア料理教室 東京都小平市
今日は80％前日準備のイタリアン単発レッスンの日でした。今日も換気をこまめにしたり、調理器具に除菌スプレーをして対策をしながらスタートです。試食の飛沫防止パネルにも慣れました（笑）前菜は生しらすのフリテッレです。こちらは揚げてるときにアツア...
オンラインレッスン 6月のイタリア料理教室のご案内 80％前日準備のイタリアン 東京都 小平市
【重要】新コロナウィルスの影響で6月以降のイタリア単発のレッスンを対面とオンラインに変更させて頂きます。今後はレシピ動画も作成する予定です。動画については準備が整いましたらご連絡させて頂きます。〈対面レッスン〉 入室の際は手洗い・うがいをお...
オンラインレッスン 嬉しいつくれぽ オンラインレッスン 手打ちパスタ1品レッスン風景 東京都小平市 イタリア料理教室
第1回目の手打ちパスタ1品6ヶ月コースが終わりました。 皆さんとご一緒にラビオリを作りました。手打ちパスタのオンラインレッスンは昼と夜の2回です。 つくれぽを送って下さいました♪ありがとうございます。 動画を送って下さった方もいらっしゃいま...
イタリア食材の話 アマトリチャーナとバーニャカウダ オンラインレッスン風景 イタリア料理教室 東京都小平市
オンラインの乾燥パスタと前菜の6ヶ月コースが始まりました第1回目はブカティーニとバーニャカウダを作りました乾燥パスタと前菜の2品レッスンです。バーニャカウダはピエモンテ州の郷土料理です。昔、秋も終わる頃、農家さんが売れ残った野菜をおいし食べ...
オンラインレッスン ５月 オンラインレッスン 新クラススタート イタリア料理教室 東京都小平市
オンラインレッスンの新クラスがスタートします。プライベートレッスンもございます。是非、オンラインレッスンにも遊びにいらして頂けたら嬉しいです。よろしくお願い致します。【マクロ美イタリアン 単発レッスン】5/22金11：00～14：00詳しく...