こんばんは。
今日はニョッキを作りました。10月から黄金比率の6ヶ月コースはじまります!
ラビオリって何ですか? ラビオリって何ですかって思われる方もいらっしゃると思います。 ラビオリとはイタリアのパスタです…
こんにちは。 先週で5月から始まった乾燥パスタと家庭料理6ヶ月コースと手打ちパスタ6ヶ月コースが終わりました。本当にお疲…
【春のオンラインレッスンマルシェ開催】 全国でオンラインレッスンをされてる先生方の講座が見学できます。 マル…
食べて巡る世界遺産を生み出したノスタルジックな地元料理 後世に残したい家庭料理 イタリア各地のフルコース 2月 …
こんばんは。 今日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日♪イタリアのヴィーノ・ノヴェッロもおいしかったので期待してました。 夫…
こんにちは。 Youtubeに今月作るヴェネット州の料理についてUPしてます。 youtubeの動画投稿をしてます。よろしかっ…