つくレポ

レッスン風景

イタリア家庭料理 つくレポありがとうございます イタリア料理教室 東京都小平市

先週末はイタリア家庭料理のレッスンでした。 素敵なつくレポを沢山頂きました。 今回の家庭料理レッスンではイワシの手開きをしました。中にはご家族の分まで作られて6尾捌いた方もいらっしゃいます。ご家族への愛は日本のマンマもイタリアマ...
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プライベートレッスン オンライン料理教室 トリッパ ビチェリン作り イタリア料理教室 東京都小平市

今日はオンライン料理教室のプライベートレッスンの日でした。 トリッパとビチェリンをリクエストして下さったのでご一緒に作りました♪ と、普通に書いてますが実はトリッパをリクエストして下さったとき、思わず笑ってしまいました(笑) ...
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手打ちパスタと家庭料理の6ヶ月コース終了 つくレポ ありがとうございます イタリア料理教室 東京都小平市

手打ちパスタと家庭料理の6ヶ月コースが終了しました。ありがとうございました。 レッスンでは手打ちパスタとかんたんにできる家庭料理を2品作りました。ストラッチにパセリが入ったタリアテッレ、フェトチーネ、トルテッリーニ、パッパルデッレ、か...
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つくレポ ありがとうございました イタリア料理教室 東京都小平市 

 こんにちは。  今日もお天気がよくていい気持ちです♪  先週の手打ちパスタレッスンにご参加下さったお客様からつくレポを頂きました。前回は手打ちパスタはタリアテッレを作りました。合わせたソースは腸詰めしないかんたんサルシッチャのクリームソー...
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オレンジのサラダ ペスカトーレ ラザニア つくレポ ありがとうございます イタリア料理教室 IL Fiore

 こんにちは。  先週で5月から始まった乾燥パスタと家庭料理6ヶ月コースと手打ちパスタ6ヶ月コースが終わりました。本当にお疲れ様でした。  コロナ渦の中で始まったオンラインレッスンで最初は不慣れな事もあり本当にドキドキでしたがご...
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つくレポありがとうございます カラブリアオンライン トロフィエッテ 冷製パスタ イタリア料理教室 東京都小平市

こんばんは。 8月のレッスンも大勢の方々にご参加頂きましてありがとうございます。レッスンにご参加下さった方のつくレポをご紹介させて頂きたいと思います♪ 8/26水のカラブリアマンマレッスンではアルブレッシュ集落の人気No.1の手打ち...
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