東京都小平市　イタリア料理教室　1月・2月のイタリア料理教室体験レッスンのご案内　ご予約受付中♪

【1月・2月のイタリア料理教室体験レッスンのご案内】ご予約受付中♪

体験レッスン価格　8,100円←3,000円（税込み）ワイン付き

1月、2月イタリア料理教室の体験レッスンを開きます。通常レッスンが8100円の所、体験レッスンを3,000円でご参加頂けます。コースで4品作ります。

メニュー

前菜　ツナのムース

プリモ　いちごのリゾット

セコンド　白身魚のオーブン焼き

ドルチェ　イチゴのパンナコッタ

こんな方におすすめです

・イタリアンの魚レパートリーを増やしたい

・身近な魚介でパーティー料理を作りたい

・いつもの材料で非日常の食卓になる魚料理のレパートリーを増やしたい

・家族や友人に魚介のイタリアンを作ってあげたい

・美味しいパスタが作りたい方

・魚介の下処理が知りたい

・イタリア料理を作ってみたい

体験レッスンでは魚介の黄金比率のイタリアン6ヶ月コースと世界遺産単発レッスンのご案内をさせて頂きます。

【黄金比率の魚介6ヶ月コースのイタリアン】

パスタの湯で方、リゾットの基本、オリーブオイルの使い方、魚介の下処理が出来るようになります。

ピッツァ、手打ちパスタ、レストランで食べた事がある身近なイタリアンも作ります。

実習形式中心のレッスンです。

黄金比率の魚介6ヶ月コースのイタリアンを終わったときには10品の魚介料理と14品のおもてなし料理、計24品の料理がマスターできます。

【世界遺産単発レッスン】

世界遺産単発レッスンではイタリアの世界遺産にスポットをあてて、世界遺産の話とその州で食べられているお料理を作ります。

イタリアの珍しい食材を使う場合もございます。仕入れ先や代用品をお伝え致します。かんたんな下準備は講師が事前に準備します。実習とデモンストレーションを交えたレッスンです。日本ではあまり知られていないイタリア奥地の料理も作ります。

〈日程〉

1/17木、18金、19土、20日　　　　11：00～14：00

2/1金、2土、3日、4月　　　　　　11：00～14：00 （時間は若干前後します。）

体験レッスン価格　8,100円←3,000円（税込み）ワイン付き

※初めての方のみご参加頂けます。