自家製たくあん作り

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こんばんは。先日、西東京市のぱん蔵さんでたくあんの作り方を教えて頂きました。もう、今はいませんがおばあちゃんのたくあんが最高においしかったです。だから一度、ちゃんと作り方を教えてもらいたかったのでとても楽しみでした。母から聞きましたが...