ロマネスコのグラタン

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東京都小平市 イタリア料理教室 マクロ美イタリアン ロマネスコのグラタン 乳製品が入らないホワイトソースの作り方 乳製品なしパルメザンチーズの作り方

こんばんは。 1月のマクロ美イタリアン単発レッスンではロマネスコのグラタンを作ります。 ローマ近郊で生まれたロマネスコもここ数年で随分、スーパーでも見かけるようになりました。真上から見ると螺旋状の独特の形と、淡いグリーンがおしゃれです。 ロ...
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東京都小平市 イタリア料理教室 1月単発レッスン マクロ美イタリアンのご案内♪

マクロ美イタリアン単発レッスンの1月のご案内です。大豆の加工品のお料理と旬の野菜料理、チョコレートトリュフを作ります♪   1月メニュー 前菜 ポテトサラダ風 クロスティーニ 大豆加工品を使って手軽にできるクロスティーニを作ります♪ プリモ...