フジッリ

カラブリア州

フジッリ カラブリアの手打ちパスタ 後世に残したい飾らない味 イタリア料理教室 東京都小平市

こんにちは。  今月のイタリア家庭料理オンラインレッスンではfusilliフジッリというカラブリアの手打ち作ります。  今はイタリアンでよく使う旬のナスやトマトが美味しいので焼きナスのトマトソースで頂きます。  ナスをトロ~ンと焼くと甘さと...