イタリアの話 ワインを割って飲む！？
イタリアのおじいちゃんおばあちゃんの赤ワインの飲み方を配信しています。半日で大量配信した最後の動画配信なので若干顔に疲れがにじみ出てます（笑）身体にやさしいワインの飲み方です。最後までお付き合い頂けたら嬉しいです。
イタリアの話 
レシピ トマトのブルスケッタ作り方
トマトのブルスケッタの作り方を配信してます。とても簡単にできますのでおいしいトマトで是非、作ってみて下さい。
レシピ 手打ちパスタ ジャガイモの食べるスープの作り方
手打ちパスタ ストラッチと一緒に食べるジャガイモのスープを作ってます。トスカーナ州の家庭料理です。手打ちパスタと一緒に是非、チャレンジしてみて下さい。
レシピ 手打ちパスタの作り方
動画で手打ちパスタ ストラッチの作り方を配信しています。パスタ生地を伸ばしてからの形成は自由ですが今回はストラッチという手打ちパスタを作ってます。むか～し、昔の初めてのイタリア料理留学の写真も入ってます（笑）ご覧頂けたら嬉しいです。