パルドゥラ

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東京都小平市 イタリア料理教室 サルデーニャ島の伝統料理 仔羊のレモンクリーム パルドゥラ

こんにちは。 長い梅雨が続いてますがお元気ですか?今年は梅雨明けが待ち遠しいです。個人的には何より漬けた梅干しを早く干したい(笑)というところです。 雨が長いせいか自家菜園でよく育っていたカルチョッフィ(朝鮮アザミ)がちょっと元気がなくなっ...
サルデーニャ州

東京都小平市 イタリア料理教室 IL Fiore 7月世界遺産単発レッスン サルデーニャ島の手打ちパスタ ロリギッタス 工芸品

こんにちは。 昨年はすぐに終わってしまった梅雨も今年は梅雨らしい毎日が続いてます。体調を崩しやすい時期ですね。こんな季節はお身体にお気を付けて頂けたらと思います。私は気分だけは晴れ晴れしていようと心がけてます(笑) 今月の世界遺産単発レッス...