材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース(11月~4月) 

粉文化のイタリアパンに特化したオンラインレッスンです♪

 Zoomのオンラインレッスンです。イタリアの食材を使ってお家でイタリアパンを作ってみませんか?

 イタリアのパンをオンラインレッスンでご一緒に作ります。作らないで見学だけでもOKです!ご家族の分もご一緒に作って頂けます。

 

・イタリアのパンレッスン

 イタリアはパスタやピッツアといった粉文化の国です。イタリアのパンもパスタや料理と同じように各州に郷土パンがあります。イタリアの粉を使って各州のパンをつくります。初心者の方でも作れるパンなので楽しんでご参加いただけたらと思います。

 

 6ヶ月コースのレッスンでは事前に材料をお届け致します。粉はイタリアのTipo00です。ベーキングパウダは安心して使って頂けるアルミフリーをお届致します。塩は産地として有名なシチリア産です。砂糖はズッケロカンナというイタリアのきび糖を使います。イタリアで健康に意識の高い方達が使っている砂糖です。レシピはメール又はLINEで事前にお届け致します。6ヶ月コースの方には事前に紙のレシピも送付致します。

 

 日本で唯一のイタリアパンに特化した6ヶ月コースです。イタリアはパスタやピッツァを食べる粉文化で各州ならではのパンもたくさんあります。

 以前、エミリア・ロマーニャ州に料理研修に行ったときにはパンのコースを受けてイタリアパンの魅力を学びました。料理やパスタだけでなくイタリアパンもご家庭でつくれます。パン初心者の方でも作って頂けます。発酵いらずでフライパンで焼くパンやどんなお料理にも合うイタリアのテーブルパン、またついつい食べ過ぎてしまうじゃがいものフォカッチャなどを作ります。

 パンは4人前で作ります。ご家族とおいしいパンと生ハムで素敵なイタリアンランチを召し上がって頂けたら嬉しいです。

 レッスン後には録画をお届いたしますので復習に活用して頂けます。お休みの方にも録画をお届致しますので後日、録画を見ながら作って頂けます。

 オンラインレッスンではイタリアのお話などもさせていただきながらアットホームに進めさせていただいてます。お好きな方はワインでも飲みながらお気軽にご参加いただけたら嬉しいです。
 

 Zoomというオンライン会議システムを使います。Zoomでオンラインレッスンて何?という方もお気軽に体験して頂ければ嬉しいです。Zoom入室にご不安の方は個別に練習させて頂きます。

 

こんな方におすすめです!

  • イタリアの粉と塩で手打ちパスタを作りたい
  • 手打ちパスタを作るコツを知りたい
  • 家族に褒められる手打ちパスタを作りたい
  • 家族に手打ちパスタを食べさせてあげたい
  • 自己流だと上手くいかないので習いたい
  • お家で趣味の幅を広げたい
  • かんたんにできるイタリア家庭料理が知りたい
  • お一人でのご参加を歓迎致します

 

材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース
(11月~4月)

粉文化のイタリアのパン特化したレッスンです♪

 
 
日時

【材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース日程】

11/10火迄 6ヶ月コース申込み締め切り

毎月1回 第4火  ※11月・12月・1月は不定期

 

2020年 〈オンライン〉 時間10:00 捏ね 11:00~12:30 成形~焼き上がり。

 ※時間はパンによって異なります。捏ね終わり~11:00迄は休憩。

      11/24火

      12/15火

      1/26火 

      2/23火

      3/23火

      4/20火

   
場所

オンラインでご自宅

定員

8名様 

料金

 

粉が届くイタリアパン 6ヶ月コース  30,000円(税抜き) 別途送料

・イタリアの材料を使ってイタリアパンを4人前作ります。
・事前にイタリアの粉3kgと天然酵母のドライイースト50gとアルミフリーのベーキングパウダー1缶、ズッケロカンナ(イタリアのきび砂糖)500g、イタリアの塩1kgの送付致します。※レシピにある他の材料はご自身で準備をお願い致します。

・紙のレシピ6ヶ月分を事前に送付します。

・メール又はLINEでもレシピをお届致します。
・10時に生地をご一緒に捏ねて、11時に形成から再スタートします。
・捏ねとレッスン中の録画を送ります。
・毎月、Zoom無料相談 30分付です。

お支払い方法
銀行振振込一括払い
※お申込み確定メール到着後、7日以内にご一括でお振込をお願いいたします。
※無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承下さい。
 
 
キャンセルと振り替えについて
レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がご参加下さることは可能です。
※ご返金はありません。ご欠席の場合には、当日の料理レシピを送付致します。
   
 
 

 

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