材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース(11月~4月)
11月 体験レッスンご予約受付中♪
粉文化のイタリアパンに特化したオンラインレッスンです♪
Zoomのオンラインレッスンです。イタリアの食材を使ってお家でイタリアパンを作ってみませんか?
イタリアのパンをオンラインレッスンでご一緒に作ります。作らないで見学だけでもOKです!ご家族の分もご一緒に作って頂けます。
・イタリアのパンレッスン
イタリアはパスタやピッツアといった粉文化の国です。イタリアのパンもパスタや料理と同じように各州に郷土パンがあります。イタリアの粉を使って各州のパンをつくります。初心者の方でも作れるパンなので楽しんでご参加いただけたらと思います。
6ヶ月コースのレッスンでは事前に材料をお届け致します。粉はイタリアのTipo00です。ベーキングパウダは安心して使って頂けるアルミフリーをお届致します。塩は産地として有名なシチリア産です。砂糖はズッケロカンナというイタリアのきび糖を使います。イタリアで健康に意識の高い方達が使っている砂糖です。レシピはメール又はLINEで事前にお届け致します。6ヶ月コースの方には事前に紙のレシピも送付致します。
日本で唯一のイタリアパンに特化した6ヶ月コースです。イタリアはパスタやピッツァを食べる粉文化で各州ならではのパンもたくさんあります。
以前、エミリア・ロマーニャ州に料理研修に行ったときにはパンのコースを受けてイタリアパンの魅力を学びました。料理やパスタだけでなくイタリアパンもご家庭でつくれます。パン初心者の方でも作って頂けます。発酵いらずでフライパンで焼くパンやどんなお料理にも合うイタリアのテーブルパン、またついつい食べ過ぎてしまうじゃがいものフォカッチャなどを作ります。
パンは4人前で作ります。ご家族とおいしいパンと生ハムで素敵なイタリアンランチを召し上がって頂けたら嬉しいです。
レッスン後には録画をお届いたしますので復習に活用して頂けます。お休みの方にも録画をお届致しますので後日、録画を見ながら作って頂けます。
オンラインレッスンではイタリアのお話などもさせていただきながらアットホームに進めさせていただいてます。お好きな方はワインでも飲みながらお気軽にご参加いただけたら嬉しいです。
Zoomというオンライン会議システムを使います。Zoomでオンラインレッスンて何?という方もお気軽に体験して頂ければ嬉しいです。Zoom入室にご不安の方は個別に練習させて頂きます。
今回のオンライン体験レッスンは2名様までご参加頂いても同じ料金です。是非、お友達とご一緒にオンラインに遊びにいらして下さい。
こんな方におすすめです!
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イタリアの粉と塩で手打ちパスタを作りたい
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手打ちパスタを作るコツを知りたい
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家族に褒められる手打ちパスタを作りたい
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家族に手打ちパスタを食べさせてあげたい
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自己流だと上手くいかないので習いたい
- お家で趣味の幅を広げたい
- かんたんにできるイタリア家庭料理が知りたい
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お一人でのご参加を歓迎致します
【イタリアパン 体験レッスン】
オンラインでイタリアパンをご一緒に作ります。見学だけでもOKです。
〈体験レッスン日程〉
ご希望の日時を数日、お知らせ下さい。講師と日程を合わせてイタリパン体験レッスンをさせて頂きます。
ご希望日をお問合せフォーム備考欄にて記載をお願いいたします。
〈メニュー〉
フォカッチャ
イタリアで有名なパンというとフォカッチャを思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれません。フォカッチャは大きく一つ作りますので成形もかんたんです。切り分けて食べれます。シンプルな塩味やオリーブの実、ローズマリーなどを好きな所から食べられます(笑)
表面をしっとりと仕上げる為にちょっとしたコツをレッスンでお伝え致します。ちっとしたコツがあるとないのとでは出来上がりが大きく変りますので楽しみに♪
【材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース】 11月~4月 メニュー12品
【材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース日程】
11/10火迄 6ヶ月コース申込み締め切り
毎月1回 第4火 ※11月・12月・1月は不定期
2020年 〈オンライン〉 時間10:00 捏ね 11:00~12:30 成形~焼き上がり。
※時間はパンによって異なります。捏ね終わり~11:00迄は休憩。
11/24火
12/15火
1/26火
2/23火
3/23火
4/20火
※お休みの場合は録画をお届致します。
※コースお申込みの方が定員に達した場合にレッスンを開催させて頂きます。
【内容】
・イタリアの材料を使ってイタリアパンを4人前作ります。
・事前にイタリアの粉3kgと天然酵母のドライイースト50gとアルミフリーのベーキングパウダー1缶、ズッケロカンナ(イタリアのきび砂糖)500g、イタリアの塩1kgの送付致します。※左記以外のレシピにある他の材料はご自身で準備をお願い致します。
・紙のレシピ6ヶ月分を事前に送付します。
・メール又はLINEでもレシピをお届致します。
・10時に生地をご一緒に捏ねて、11時に形成から再スタートします。
・捏ねとレッスン中の録画を送ります。
・毎月、Zoom無料相談 30分付です。
【レッスン料】
イタリアパン 6ヶ月コース 粉付 30,000円(税抜き) 別途送料
〈単発〉
※単発でのご参加の場合は 1回4,500円(税抜き)です。材料と紙レシピの郵送はございませんがメールでレシピをお届して、レッスンの録画をお届け致します。
(11月~4月)
11月 体験レッスンご予約受付中♪
粉文化のイタリアのパン特化したレッスンです♪
日時
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2020年 〈オンライン〉 オンラインでイタリアのパンをご一緒に作ります。見学だけでもOKです。
〈日程〉 ご希望の日時を数日、お知らせ下さい。講師と日程を合わせてイタリアパン体験レッスンをさせて頂きます。
ご希望日をお問合せフォーム備考欄にて記載をお願いいたします。
※体験レッスンでは材料と紙レシピの送付はございません。事前にLINEでレシピをお届し後日、レッスンの録画をお届致します。
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場所
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オンラインでご自宅 |
定員
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8名様 |
料金
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〈オンライン〉 4,950円(税込) 消費税 ※レッスン後にレッスンの録画をお届け致します。 ※1名様の料金ですがお二人でご参加頂いても同料金でお受け出来ます。2名様まで4,950円税込です。是非、お友達やご家族とご参加頂けたら嬉しいです。 |
お支払い方法
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銀行振振込一括払い ※お申込み確定メール到着後、7日以内にご一括でお振込をお願いいたします。 ※無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承下さい。 |
キャンセルと振り替えについて
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レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がご参加下さることは可能です。 ※ご返金はありません。ご欠席の場合には、当日の料理レシピを送付致します。 |
【LINE友達登録】
よろしかったら、LINE友達登録をお願いいたします。スタンプを送って下さい。
QRコードを添付させて頂きました。
お問い合わせ受付中 https://line.me/R/ti/p/%40wbk0917z