イタリア料理教室IL Fiore夏の勝沼美食旅行です(笑)

生徒さんと一緒に勝沼に遊びに行きました♪

シャトーメルシャンの見学やワインテイスティングで180種飲めるぶどう丘に行きました。

宿沢農園さんの貴陽狩りと盛りだくさん(笑)

宿泊はおいしいお料理を作って下さるお母さんがいるひとつぶの葡萄に泊まりました。

メンバーがワインに強すぎて山梨ワインが止まりません😊

広がる山と勝沼の景色に癒されます。

左からゴボウは揚げて甘辛く煮付けたカレー風味です。自家製キュウリのきゅうちゃんはパリパリ(笑)伏見唐辛子かな?マグロと味噌のリピエーネです。

ワイナリーさんが自分の家用に作られた生ワインも飲めました(笑)生ワインはフルーティーで美味しいです♪

パプリカはイカとトマトソースのリピエーネ(笑)

白身魚とムール貝のお料理です。

ほうとうはさっぱりと頂くタイプです。お料理はどれもおいしかったです(笑)

ワインを飲まない方向けのプランも用意しましたが全く無駄でした(笑)

テラスからは夜景も綺麗です(笑)

イタリア料理教室 IL Fioreの夏の勝沼美食旅行2日目♪

朝食はテラスにしてもらいました。お天気も良かったです。小鳥のさえずりを聴きながら東京よりも少し涼しい空気の中で頂きました。周りは山で先には勝沼の町が見えます。

おいしそう~♪

手作りの桃ジャムやスクランブルエッグ、スモークされた鶏むね肉、サラダに手作りのスープと朝食のおもてなしに心が穏やかになります。

生徒さん達が行った旅行話を聞きコーヒーを飲みながらほっこりとした時間が流れました。

宿のお母さんにご挨拶をして、かつぬま朝市に行きました。

木材を使った作品かな♪

やっぱり生の音楽はいいですね(笑)

革製品の作品♪

山梨と言えば葡萄ですね♪

何が売っているかと思っていたら、野菜や桃、ぶどうという山梨の産物や、手作りアクセサリー、職人の皮製品、陶芸品や洋服、乾物などいろいろありました。

私としては海外のファーマーズマーケットのように感じました(笑)

生徒さんはワインを飲んでる方、ビールも召し上がってらっしゃる方もいらっしゃいました♪いいですね~(笑)

一通りの買い物が終わると何やらざわついた雰囲気が、テレビ局の取材が来ているようでした。ローカル番組かなと思いのぞき込みました。なんと今、一番好きなテレビ番組「出川哲朗の充電させてもらえませんか」という番組でした。いつも夫と娘と一緒に番組をみながら「やっぱり、出川哲朗はいい~♡」、「家にも来てくれないかな~」とか地方の方とのふれ合いをみて「出川哲朗と会えたら嬉しいだろうね~」、「でもこの辺(小平)には来ないだろうね~」など話してたので私にとっては夢のようです(笑)

 

思いもよらなかったサプライズでした。

今回のイタリア料理教室 IL Fiore 夏の勝沼美食旅行はメルシャンワイナリーの歴史とワインのおいしさを知り、ぶどうの丘のワインカーブでは180種類のワインテイスティングができ、食べ放題の貴陽狩り。ひと粒の葡萄のお母さん料理を堪能、かつぬま朝市での買い物中にロケと遭遇(笑)など普段できない体験を交流を生徒さんとご一緒できてとてもいい思い出ができました。

また、楽しいイベントを企画した時は是非、ご参加頂けたら嬉しいです(笑)

 

ご参加下さった生徒さんのご感想

O.E様

以前から興味があったワイナリー巡り。
お誘いいただき即決です。かいじ1号は外国の方もいて旅行気分が盛り上がります。
普段は車内で乾杯から旅行スタートですが
今回はワイナリー巡りがメインなのでグッと我慢。夕食は美味しく体に良さそうなメニュー。
そして生ワイン最高!
グラスでオーダーでき、いろいろ飲めて大満足。
しかもリーズナブルでお会計時に驚きました。美食満喫の週末旅行、また企画お願いします。
今は秋の新酒祭りが気になってます。