2019-08

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東京都小平市 イタリア料理教室 Il Fiore 勝沼美食旅 ~ひとつぶの葡萄~

メンバーがワインに強すぎて午前中から山梨ワインが止まりません😊 広がる山と勝沼の景色に癒されます。 左からゴボウは揚げて甘辛く煮付けたカレー風味です。自家製キュウリのきゅうちゃんはパリパリ(笑)伏見唐辛子かな?マグロと味噌のリピエーネです。...
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東京都小平市 イタリア料理教室IL Fiore 生徒さんと楽しむ夏の勝沼美食旅行

イタリア料理教室IL Fiore夏の勝沼美食旅行です(笑) 生徒さんと一緒に勝沼で遊んでます♪ シャトーメルシャンの見学やワインテイスティングで180種飲めるぶどう丘に行きました。 宿沢農園さんの貴陽狩りと盛りだくさん(笑) 夜はおいしさが...
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東京都小平市 イタリア料理教室 マクロ美イタリアン単発レッスン風景

おはようございます。 マクロ美イタリアンの単発レッスンスタートしました。 生徒さんからは肉や魚を使わないだけでなく、チーズや牛乳の使わないんですねと驚かれたり。 豆腐のカプレーゼがおいしい~とか、ズッキーニとパプリカの玄米詰めの食感がいいな...