粉が届く手打ちパスタと家庭料理 6ヶ月コース(11月~4月) 

オンラインで家族に喜ばれる手打ちパスタを作りませんか?

 

 Zoomのオンラインレッスンです。イタリアの粉と塩を使ってお家で本格的な手打ちパスタを作って見たい!お家時間でイタリア料理をご家族に振る舞いたい♪という方はお見逃しなく♪

 手打ちパスタとイタリア家庭料理をオンラインレッスンでご一緒に作ります。作らないで見学だけでもOKです!ご家族の分もご一緒に作って頂けます。

 

・イタリアの手打ちパスタレッスン

・かんたんに出来る家庭料理1品

 

 ちょっと手間暇かけたイタリアの手打ちパスタを作りませんか?オンラインレッスンではイタリアの手打ちパスタを作ります。手打ちパスタの特徴がわかります。

 イタリアの家庭で食べられているじっくり作る手打ちパスタをお伝え致します。

 

 また、時短でとっても簡単に出来るもう1品を作ります。

 6ヶ月コースのレッスンでは事前にイタリアの粉Tipo00とパスタの茹で汁用の粗塩とソース用の塩をお届致します。塩は産地として有名なシチリア産です。イタリアの粉と塩を使い手打ちパスタを作ります。レシピはメール又はLINEで事前にお届致します。6ヶ月コースの方には事前に紙のレシピも送付致します。

 

 お教室のレッスンを受けて下さってるお客様はお子様が「うなりながら食べてました(笑)」、「悶絶してました(笑)」などとっても嬉しいご感想を頂きます。ご主人が手打ちパスタのレッスンを密かに楽しみにしてらっしゃるお家もあるそうです。

 レシピは素材の持ち味を大切にして食材の味がわかるお料理を大切にしています。手打ちパスタというと難しそうな印象もあるかもしれませんが、コツを押さえながら楽しくご一緒に作ります。レッスン後には録画をお届いたしますので復習に活用して頂けます。

 イタリアのトスカーナやエミリア・ロマーニャやプーリアなどのマンマの知恵が詰まった手打ちパスタを作ります。オンラインレッスンではイタリアのお話などもさせていただきながらアットホームに進めさせていただいてます。お好きな方はワインでも飲みながらお気軽にご参加いただけたら嬉しいです。
 

 Zoomというオンライン会議システムを使います。Zoomでオンラインレッスンて何?という方もお気軽に体験して頂ければ嬉しいです。Zoom入室にご不安の方は個別に練習させて頂きます。

 

こんな方におすすめです!

  • イタリアの粉と塩で手打ちパスタを作りたい
  • 手打ちパスタを作るコツを知りたい
  • 家族に褒められる手打ちパスタを作りたい
  • 家族に手打ちパスタを食べさせてあげたい
  • 自己流だと上手くいかないので習いたい
  • お家で趣味の幅を広げたい
  • かんたんにできるイタリア家庭料理が知りたい
  • お一人でのご参加を歓迎致します

 

手打ちパスタとイタリア家庭料理 6ヶ月コース
(11月~4月)
  9月・10月 体験レッスンご予約受付中♪

オンラインで家族に喜ばれる手打ちパスタを作りませんか?

4,950円 2名様でも同じ料金!
今回は4,950円で2名様までご参加頂けます。是非、お友達とご参加下さい♪
 
日時

2020年 

毎月1回 第4金  ※11月・12月・1月は不定期

 

2020年 〈オンライン〉 時間 10:30~12:30

      11/27金

      12/18金

      1/29金

      2/26金

      3/26金

      4/23金

 

※お休みの場合は録画をお届致します。

※コースお申込みの方が定員に達した場合にレッスンを開催させて頂きます。

ご希望日を申込み・問合せフォーム備考欄にて記載をお願いいたします。

 
   
場所

オンラインでご自宅

定員

8名様 

料金

〈オンライン〉

手打ちパスタ6ヶ月コース 粉付 29,400円(税抜き) 別途送料

・Zoomで手打ちパスタとかんたんなイタリア家庭料理の2品のレッスン。
・イタリアの粉3kg、イタリアのあら塩1kgとさらさらの塩1kgを送付。
・メールレシピと紙のレシピを送付。
・レッスン録画をお届け。
・LINE質問無制限付です。

お支払い方法
銀行振振込一括払い
※お申込み確定メール到着後、7日以内にご一括でお振込をお願いいたします。
※無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承下さい。
 
 
キャンセルと振り替えについて
レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がご参加下さることは可能です。
※ご返金はありません。ご欠席の場合には、当日の料理レシピをLINEでお届致します。
   
 
 

 

材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース(11月~4月) 

粉文化のイタリアパンに特化したオンラインレッスンです♪

 Zoomのオンラインレッスンです。イタリアの食材を使ってお家でイタリアパンを作ってみませんか?

 イタリアのパンをオンラインレッスンでご一緒に作ります。作らないで見学だけでもOKです!ご家族の分もご一緒に作って頂けます。

 

・イタリアのパンレッスン

 イタリアはパスタやピッツアといった粉文化の国です。イタリアのパンもパスタや料理と同じように各州に郷土パンがあります。イタリアの粉を使って各州のパンをつくります。初心者の方でも作れるパンなので楽しんでご参加いただけたらと思います。

 

 6ヶ月コースのレッスンでは事前に材料をお届け致します。粉はイタリアのTipo00です。ベーキングパウダは安心して使って頂けるアルミフリーをお届致します。塩は産地として有名なシチリア産です。砂糖はズッケロカンナというイタリアのきび糖を使います。イタリアで健康に意識の高い方達が使っている砂糖です。レシピはメール又はLINEで事前にお届け致します。6ヶ月コースの方には事前に紙のレシピも送付致します。

 

 日本で唯一のイタリアパンに特化した6ヶ月コースです。イタリアはパスタやピッツァを食べる粉文化で各州ならではのパンもたくさんあります。

 以前、エミリア・ロマーニャ州に料理研修に行ったときにはパンのコースを受けてイタリアパンの魅力を学びました。料理やパスタだけでなくイタリアパンもご家庭でつくれます。パン初心者の方でも作って頂けます。発酵いらずでフライパンで焼くパンやどんなお料理にも合うイタリアのテーブルパン、またついつい食べ過ぎてしまうじゃがいものフォカッチャなどを作ります。

 パンは4人前で作ります。ご家族とおいしいパンと生ハムで素敵なイタリアンランチを召し上がって頂けたら嬉しいです。

 レッスン後には録画をお届いたしますので復習に活用して頂けます。お休みの方にも録画をお届致しますので後日、録画を見ながら作って頂けます。

 オンラインレッスンではイタリアのお話などもさせていただきながらアットホームに進めさせていただいてます。お好きな方はワインでも飲みながらお気軽にご参加いただけたら嬉しいです。
 

 Zoomというオンライン会議システムを使います。Zoomでオンラインレッスンて何?という方もお気軽に体験して頂ければ嬉しいです。Zoom入室にご不安の方は個別に練習させて頂きます。

 

こんな方におすすめです!

  • イタリアの粉と塩で手打ちパスタを作りたい
  • 手打ちパスタを作るコツを知りたい
  • 家族に褒められる手打ちパスタを作りたい
  • 家族に手打ちパスタを食べさせてあげたい
  • 自己流だと上手くいかないので習いたい
  • お家で趣味の幅を広げたい
  • かんたんにできるイタリア家庭料理が知りたい
  • お一人でのご参加を歓迎致します

 

材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース
(11月~4月)

粉文化のイタリアのパン特化したレッスンです♪

 
 
日時

【材料が届く イタリアパン 6ヶ月コース日程】

11/10火迄 6ヶ月コース申込み締め切り

毎月1回 第4火  ※11月・12月・1月は不定期

 

2020年 〈オンライン〉 時間10:00 捏ね 11:00~12:30 成形~焼き上がり。

 ※時間はパンによって異なります。捏ね終わり~11:00迄は休憩。

      11/24火

      12/15火

      1/26火 

      2/23火

      3/23火

      4/20火

   
場所

オンラインでご自宅

定員

8名様 

料金

 

粉が届くイタリアパン 6ヶ月コース  30,000円(税抜き) 別途送料

・イタリアの材料を使ってイタリアパンを4人前作ります。
・事前にイタリアの粉3kgと天然酵母のドライイースト50gとアルミフリーのベーキングパウダー1缶、ズッケロカンナ(イタリアのきび砂糖)500g、イタリアの塩1kgの送付致します。※レシピにある他の材料はご自身で準備をお願い致します。

・紙のレシピ6ヶ月分を事前に送付します。

・メール又はLINEでもレシピをお届致します。
・10時に生地をご一緒に捏ねて、11時に形成から再スタートします。
・捏ねとレッスン中の録画を送ります。
・毎月、Zoom無料相談 30分付です。

お支払い方法
銀行振振込一括払い
※お申込み確定メール到着後、7日以内にご一括でお振込をお願いいたします。
※無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承下さい。
 
 
キャンセルと振り替えについて
レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねますが、代理の方がご参加下さることは可能です。
※ご返金はありません。ご欠席の場合には、当日の料理レシピを送付致します。
   
 
 

 

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