出張料理教室

法人様とのお仕事も随時お受けしております。

出張料理教室のご依頼、マクロ美イタリアンやイタリア家庭料理でこんな事、あんな事ができたら、また漠然と何かできたらなどございましたらお気軽にご連絡下さい。

 

【イタリア家庭料理と音楽のコラボ】

六本木のサロンでクラッシック音楽の歌手の方々とのイベントです。オペラとピアノのコンサート イタリア地方料理のランチ付きを開きました。

 

食と音楽でイタリアを感じて頂くイベントを開きました。イタリア料理を担当させて頂き、30名様分のお料理を作りました。

素晴らしいオペラとピアノを聴いて、イタリア家庭料理を召し上がって頂きました。

 

 

 

 

【出張イタリア料理教室】

企業様の都内で開かれるワイン付きの料理教室でイタリア料理講師をさせて頂きました。

 

皆さんとイタリア料理を作ってスパークリング、白、赤ワインを飲みながら作るお教室です。

 

 

 

 

【企業様へのイタリアンレシピ開発】

2019年3月 麺工房にしむら様のHPにレシピとレシピ動画を掲載して頂いてます。レシピ紹介からご覧頂けます。

麺工房にしむら様のHPはこちら

麺工房にしむら|厳選素材と匠の技で造るこだわりの乾麺
麺工房にしむらは、慶応弐年の創業以来、美味しい麺造りの方法を追求してまいりました。「匠のうどん」や「大麦パスタ」など、独自の基準で厳選した良質な素材と、伝統が詰まった匠の技で造る、こだわりの麺をお召し上がりください。

レシピ紹介はこちら

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【レストランでのイタリア郷土菓子の談義】

2019年10月 レストラン プチット ファームさんのイベントでイタリア郷土菓子のプチ談義で5種類お味見頂きました。

 

 

 

【イタリアレストランへの出張教室】

2019年10月 ビストリアさんへの出張料理教室

 

手打ちパスタ ボロネーゼとチキンのハーブステーキを作りました✨

 

 

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