未分類 ひな祭り イタリア料理教室 東京都小平市 こんにちは。 昨日はひな祭りだったので母がちらし寿司を作って持ってきてくれました。 ひな祭りのご馳走が作れなかったので本当に助かりました。懐かしのちらし寿司や菜の花の和え物、サラダや母のぬか漬け、唐揚げや天ぷら、イカのフライなど甘えっきぱな... 2021.03.04 未分類
レッスン風景 トルテッリーニ イン ブロード つくレポ 手打ちパスタオンラインレッスン イタリア料理教室 東京都小平市 こんにちは。 先日、手打ちパスタのオンラインレッスンでトルテッリーニという手打ちパスタを作りました。エミリア・ロマーニャ州の手打ちパスタで中に詰め物をして作るラビオリの一種です。 トルテッリーニはヴィーナスのへそと例えられているかわいら... 2021.03.02 レッスン風景エミリア・ロマ-ニャ州未分類