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トマトのブルスケッタの作り方を配信してます。 とても簡単にできますのでおいしいトマトで是非、作ってみて下さい。

手打ちパスタ　ストラッチと一緒に食べるジャガイモのスープを作ってます。 トスカーナ州の家庭料理です。手打ちパスタと一緒に是非、チャレンジしてみて下さい。

動画で手打ちパスタ　ストラッチの作り方を配信しています。 パスタ生地を伸ばしてからの形成は自由ですが今回はストラッチという手打ちパスタを作ってます。 むか～し、昔の初めてのイタリア料理留学の写真も入ってます（笑） ご覧頂けたら嬉しいです。