未分類 東京都小平市 イタリア料理教室 マイアーレ アル ラテ 豚肩ロースのミルク煮 単発レッスン ピエモンテ州の料理 おはようございます。 11月の世界遺産単発レッスンではピエモンテ州のお料理を作ります。 セコンドはマイアーレ アル ラテという豚肩ロースのミルク煮込みを作ります。お肉はフォークで切れるくらい柔らかく煮ます。 塊肉って家族や友人が集まる... 2019.10.26 未分類