バッサーノ デル グラッパ

レッスン風景

東京都小平市 イタリア料理教室 6ヶ月コース ヴェネット州のお料理 白アスパラのバッサーノ風 バッカラ マンテカート ザレッティ レッスン風景♪

こんにちは。 6月のぷるぷる美肌6カ月コースはヴェネット州のお料理を作りました 春のヴェネットと言えば白アスパラです。 バッサーノ デル グラッパという産地が有名です。街に行く途中、畑に長方形の黒いシートがかかっているのが電車の中から見えま...