チーズの王様

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チーズの王様 パルミジャーノ・レッジャーノって何ですか? 無添加のチーズ イタリア家庭料理 イタリア料理教室 東京都小平市

こんばんは。 チーズの王様 パルミジャーノ・レッジャーノって何ですか?ってお思いの方もいらっしゃると思います。 皆さんのご存じのパルメザンチーズの事なのですがイタリア語では「パルマ産の レッジョ・エミリア産の」という意味があります。パルマや...